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Alimentazione folclore società / Piero Camporesi
| Alimentazione folclore società / Piero Camporesi |
| Autore | Camporesi, Piero |
| Edizione | [2. ed. accresciuta] |
| Pubbl/distr/stampa | Parma : Pratiche Editrice, 1983 |
| Descrizione fisica | 274 p. ; 18 cm. |
| Disciplina | 394.1209454 |
| Collana | Le forme del discorso |
| Soggetto topico | Alimentazione - Aspetti sociali - Emilia-Romagna |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIBAS-000007204 |
Camporesi, Piero
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| Parma : Pratiche Editrice, 1983 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. della Basilicata | ||
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Gli italiani e il cibo : appetiti, digiuni e rinunce dalla realtà contadina alla società del benessere / Sorcinelli Paolo
| Gli italiani e il cibo : appetiti, digiuni e rinunce dalla realtà contadina alla società del benessere / Sorcinelli Paolo |
| Autore | Sorcinelli, Paolo |
| Edizione | [1. ed.riv] |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : CLUEB, c1992 |
| Descrizione fisica | 212 p. ; 22 cm. |
| Disciplina | 394.1209454 |
| Collana | Lexis. 1, Collana di storia sociale |
| ISBN | 88-8091-110-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIBAS-000007673 |
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Sorcinelli, Paolo
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| Bologna : CLUEB, c1992 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. della Basilicata | ||
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