Info
- Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.
Manuale di legislazione alimentare : disciplina igienica della produzione, frodi, controlli, responsabilità, sanzioni, etichettatura, denominazioni d'origine, additivi, pubblici esercizi, disciplina dei prezzi, vendita a peso netto / Giulio Denis, Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia
| Manuale di legislazione alimentare : disciplina igienica della produzione, frodi, controlli, responsabilità, sanzioni, etichettatura, denominazioni d'origine, additivi, pubblici esercizi, disciplina dei prezzi, vendita a peso netto / Giulio Denis, Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia |
| Autore | Denis, Giulio |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Giuffrè, 1994 |
| Descrizione fisica | xxxvi, 458 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 344.450423202632 |
| Altri autori (Persone) |
Donegani, Giorgioauthor
Menaggia, Giorgioauthor |
| Collana | Cosa & come. Azienda |
| Soggetto topico |
Generi alimentari - Italia - Legislazione
Generi alimentari - Igiene - Italia - Legislazione |
| ISBN | 8814049327 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000620119707536 |
Denis, Giulio
|
||
| Milano : Giuffrè, 1994 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
| ||
Tutela igienico sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori : legislazione italiana e Ce, giurisprudenza aggiornata, fabbisogno giornaliero di calorie per eta e attivita, controlli ufficiali, etichettatura, sanzioni amministrativee depenalizzazioni, acque potabili: sanificazione senza lasciare tracce di sapori sgradevoli / Lionello Rizzatti, Egidio Rizzatti
| Tutela igienico sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori : legislazione italiana e Ce, giurisprudenza aggiornata, fabbisogno giornaliero di calorie per eta e attivita, controlli ufficiali, etichettatura, sanzioni amministrativee depenalizzazioni, acque potabili: sanificazione senza lasciare tracce di sapori sgradevoli / Lionello Rizzatti, Egidio Rizzatti |
| Autore | RIZZATTI, Lionello |
| Edizione | [24. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Il sole-24 ore norme e tributi, 1998 |
| Descrizione fisica | XXVIII, 1675 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 344.450423202632 |
| Altri autori (Persone) | RIZZATTI, Egidio |
| Collana | Diritto |
| Soggetto topico | Generi alimentari - legislazione |
| ISBN | 88-324-8680-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990002747700203316 |
|
RIZZATTI, Lionello
|
||
| Milano : Il sole-24 ore norme e tributi, 1998 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
| ||
Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori : legislazione italiana e Ce; giurisprudenza; alimenti transgenici (OGM); carni e alimenti biologici; prodotti di origine e tipici UE; controlli ufficiali: campionamenti assidui "cuore pulsante" della difesa dei consumatori; autocontrollo igienico HACCP; etichettatura carni; sofisticazioni sanitarie e frodi commerciali; sanzioni amministrative e penali; depenalizzazioni; chiusura attivita d'autorita: sindaco e prefetto; acque potabili; organismi di controllo pubblici e privati; prevenzione Bse (sindrome della mucca pazza) / Lionello ed Egidio Rizzati
| Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori : legislazione italiana e Ce; giurisprudenza; alimenti transgenici (OGM); carni e alimenti biologici; prodotti di origine e tipici UE; controlli ufficiali: campionamenti assidui "cuore pulsante" della difesa dei consumatori; autocontrollo igienico HACCP; etichettatura carni; sofisticazioni sanitarie e frodi commerciali; sanzioni amministrative e penali; depenalizzazioni; chiusura attivita d'autorita: sindaco e prefetto; acque potabili; organismi di controllo pubblici e privati; prevenzione Bse (sindrome della mucca pazza) / Lionello ed Egidio Rizzati |
| Autore | Italia |
| Edizione | [27. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Il sole 24 ore, 2003 |
| Descrizione fisica | xxxiv, 1803 p. ; 25 cm + 1 CD-ROM |
| Disciplina | 344.450423202632 |
| Altri autori (Persone) |
Rizzati, Egidioauthor
Rizzati, Lionello |
| Soggetto topico |
Generi alimentari - Igiene - Legislazione
Bevande - Igiene - Legislazione |
| ISBN | 8832450062 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991001784619707536 |
|
Italia
|
||
| Milano : Il sole 24 ore, 2003 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
| ||
Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori / \a cura di! Egidio e Lionello Rizzatti
| Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori / \a cura di! Egidio e Lionello Rizzatti |
| Autore | Italia |
| Edizione | [15. ed] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : Pirola, 1986 |
| Descrizione fisica | 1352 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 344.450423202632 |
| Soggetto non controllato |
Generi alimentari - Igiene - Legislazione
Bevande - Igiene - Legislazione |
| ISBN | 88-324-8680-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910853098703321 |
|
Italia
|
||
| Milano, : Pirola, 1986 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori : legislazione Italiana e CEE, giurisprudenza annotata : depenalizzazioni : autorità preposte, sanzioni amministrative liberatorie / Lionello ed Egidio Rizzatti
| Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori : legislazione Italiana e CEE, giurisprudenza annotata : depenalizzazioni : autorità preposte, sanzioni amministrative liberatorie / Lionello ed Egidio Rizzatti |
| Autore | Rizzatti, Lionello |
| Edizione | [19. ed] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Pirola, 1992 |
| Descrizione fisica | XXII, 1498 p. ; 24 cm. |
| Disciplina | 344.450423202632 |
| Altri autori (Persone) | Rizzatti, Egidioauthor |
| Soggetto topico | Generi alimentari - Igiene - Legislazione |
| ISBN | 8832486806 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991001633259707536 |
|
Rizzatti, Lionello
|
||
| Milano : Pirola, 1992 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
| ||