Analisi tecnico-economica di una filiera di qualità : il caso dell'olio extravergine DOP Umbria / Andrea Marchini, Rossella Pampanini |
Autore | Marchini, Andrea <1962- > |
Pubbl/distr/stampa | Perugia : \s. n.!, 2000 ( (Perugia) : Arte stampa |
Descrizione fisica | 181 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 338.47664362 |
Altri autori (Persone) | Pampanini, Rossella |
Soggetto non controllato | Olio di oliva - Industria - Italia |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910265454003321 |
Marchini, Andrea <1962- > | ||
Perugia : \s. n.!, 2000 ( (Perugia) : Arte stampa | ||
Materiale a stampa | ||
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Economia e organizzazione delle filiere agroalimentari : la filiera dell'olio di oliva di qualità / a cura di Francesco Contò ; Università degli studi della Basilicata, Dipartimento tecnico- economico |
Pubbl/distr/stampa | Milano : FrancoAngeli, 2005 |
Descrizione fisica | 864 p. ; 23 cm. |
Disciplina | 338.47664362 |
Soggetto topico | Olio di oliva - Produzione - Italia |
ISBN | 88-464-6437-0 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNIBAS-000034677 |
Milano : FrancoAngeli, 2005 | ||
Materiale a stampa | ||
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