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Analisi tecnico-economica di una filiera di qualità : il caso dell'olio extravergine DOP Umbria / Andrea Marchini, Rossella Pampanini
Analisi tecnico-economica di una filiera di qualità : il caso dell'olio extravergine DOP Umbria / Andrea Marchini, Rossella Pampanini
Autore Marchini, Andrea <1962- >
Pubbl/distr/stampa Perugia : \s. n.!, 2000 ( (Perugia) : Arte stampa
Descrizione fisica 181 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 338.47664362
Altri autori (Persone) Pampanini, Rossella
Soggetto non controllato Olio di oliva - Industria - Italia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-9910265454003321
Marchini, Andrea <1962- >  
Perugia : \s. n.!, 2000 ( (Perugia) : Arte stampa
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Economia e organizzazione delle filiere agroalimentari : la filiera dell'olio di oliva di qualità / a cura di Francesco Contò ; Università degli studi della Basilicata, Dipartimento tecnico- economico
Economia e organizzazione delle filiere agroalimentari : la filiera dell'olio di oliva di qualità / a cura di Francesco Contò ; Università degli studi della Basilicata, Dipartimento tecnico- economico
Pubbl/distr/stampa Milano : FrancoAngeli, 2005
Descrizione fisica 864 p. ; 23 cm.
Disciplina 338.47664362
Soggetto topico Olio di oliva - Produzione - Italia
ISBN 88-464-6437-0
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNIBAS-000034677
Milano : FrancoAngeli, 2005
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. della Basilicata
Opac: Controlla la disponibilità qui