Approccio territoriale all'industria agroalimentare in Campania : il pomodoro San Marzano D.O.P. / Pierluigi Salvato ; Angela Mariani ; Gian Paolo Cesaretti
| Approccio territoriale all'industria agroalimentare in Campania : il pomodoro San Marzano D.O.P. / Pierluigi Salvato ; Angela Mariani ; Gian Paolo Cesaretti |
| Autore | Salvato, Pierluigi |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : Università degli Studi di Napoli "Parthenope", 2007 |
| Descrizione fisica | 146 p. : ill., tab. ; 30 cm |
| Disciplina | 338.476640094572 |
| Soggetto non controllato | Industria agroalimentare - Campania |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIPARTHENOPE-000009122 |
Salvato, Pierluigi
|
||
| Napoli : Università degli Studi di Napoli "Parthenope", 2007 | ||
| Lo trovi qui: Univ. Parthenope | ||
| ||
I sistemi territoriali agroalimentari e rurali : metodologie di analisi e assetti organizzativi in Campania / a cura di Filippo Bencardino, Antonio Falessi, Giuseppe Marotta
| I sistemi territoriali agroalimentari e rurali : metodologie di analisi e assetti organizzativi in Campania / a cura di Filippo Bencardino, Antonio Falessi, Giuseppe Marotta |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : F. Angeli, [2005] |
| Descrizione fisica | 306 p. ; 23 cm |
| Disciplina |
338.1094572
338.4 338.476640094572 |
| Collana | Pubblicazioni DASES |
| Soggetto topico | Aziende agroalimentari - Campania |
| ISBN | 8846472500 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISANNIO-IEI0242527 |
| Milano, : F. Angeli, [2005] | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Sannio | ||
| ||
La rintracciabilità nel settore agroalimentare : gestione del cambiamento : il caso UNAPROL / Sara Di Donato ; Angela Mariani ; Daniela Covino
| La rintracciabilità nel settore agroalimentare : gestione del cambiamento : il caso UNAPROL / Sara Di Donato ; Angela Mariani ; Daniela Covino |
| Autore | Di Donato, Sara |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : Università degli Studi di Napoli "Parthenope", [2005] |
| Descrizione fisica | 200 p. : ill., tab. ; 30 cm |
| Disciplina | 338.476640094572 |
| Soggetto non controllato | Industria agroalimentare - Campania |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIPARTHENOPE-000009128 |
Di Donato, Sara
|
||
| Napoli : Università degli Studi di Napoli "Parthenope", [2005] | ||
| Lo trovi qui: Univ. Parthenope | ||
| ||