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Approccio territoriale all'industria agroalimentare in Campania : il pomodoro San Marzano D.O.P. / Pierluigi Salvato ; Angela Mariani ; Gian Paolo Cesaretti
| Approccio territoriale all'industria agroalimentare in Campania : il pomodoro San Marzano D.O.P. / Pierluigi Salvato ; Angela Mariani ; Gian Paolo Cesaretti |
| Autore | Salvato, Pierluigi |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : Università degli Studi di Napoli "Parthenope", 2007 |
| Descrizione fisica | 146 p. : ill., tab. ; 30 cm |
| Disciplina | 338.476640094572 |
| Soggetto non controllato | Industria agroalimentare - Campania |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIPARTHENOPE-000009122 |
Salvato, Pierluigi
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| Napoli : Università degli Studi di Napoli "Parthenope", 2007 | ||
| Materiale a stampa | ||
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I sistemi territoriali agroalimentari e rurali : metodologie di analisi e assetti organizzativi in Campania / a cura di Filippo Bencardino, Antonio Falessi, Giuseppe Marotta
| I sistemi territoriali agroalimentari e rurali : metodologie di analisi e assetti organizzativi in Campania / a cura di Filippo Bencardino, Antonio Falessi, Giuseppe Marotta |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : F. Angeli, [2005] |
| Descrizione fisica | 306 p. ; 23 cm |
| Disciplina |
338.4
338.476640094572 |
| Collana | Pubblicazioni DASES |
| Soggetto topico | Aziende agroalimentari - Campania |
| ISBN | 8846472500 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISANNIO-IEI0242527 |
| Milano, : F. Angeli, [2005] | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Sannio | ||
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L'industria della molitura e pastificazione nella Campania e l'istituendo Consorzio italiano cereali / Enrico Vita
| L'industria della molitura e pastificazione nella Campania e l'istituendo Consorzio italiano cereali / Enrico Vita |
| Autore | VITA, Enrico |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : Libreria Detken & Rocholl, 1920 |
| Descrizione fisica | 169 p. ; 26 cm |
| Disciplina | 338.476640094572 |
| Soggetto topico | Aziende agroalimentari - Campania - Sec. 20 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-996226347403316 |
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VITA, Enrico
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| Napoli : Libreria Detken & Rocholl, 1920 | ||
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La rintracciabilità nel settore agroalimentare : gestione del cambiamento : il caso UNAPROL / Sara Di Donato ; Angela Mariani ; Daniela Covino
| La rintracciabilità nel settore agroalimentare : gestione del cambiamento : il caso UNAPROL / Sara Di Donato ; Angela Mariani ; Daniela Covino |
| Autore | Di Donato, Sara |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : Università degli Studi di Napoli "Parthenope", [2005] |
| Descrizione fisica | 200 p. : ill., tab. ; 30 cm |
| Disciplina | 338.476640094572 |
| Soggetto non controllato | Industria agroalimentare - Campania |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIPARTHENOPE-000009128 |
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Di Donato, Sara
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| Napoli : Università degli Studi di Napoli "Parthenope", [2005] | ||
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