Consumi e industria alimentare in Italia dall'Unità a oggi : lineamenti per una storia / di Francesco Chiapparino, Renato Covino ; apparati di Gianni Bovini
| Consumi e industria alimentare in Italia dall'Unità a oggi : lineamenti per una storia / di Francesco Chiapparino, Renato Covino ; apparati di Gianni Bovini |
| Autore | Chiapparino, Francesco |
| Edizione | [2. ed] |
| Pubbl/distr/stampa | [Narni] : Giada, 2002 |
| Descrizione fisica | 199 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 338.4566400945 |
| Altri autori (Persone) |
Covino, Renatoauthor
Bovini, Gianni |
| Collana | Strumenti & documenti |
| Soggetto topico |
Industria alimentare - Italia - Storia
Generi alimentari - Consumo - Italia - Storia |
| ISBN | 888728816x |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991004111399707536 |
Chiapparino, Francesco
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| [Narni] : Giada, 2002 | ||
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Dinamiche economiche e finanziarie nella filiera agrolalimentare / Massimo Mariani, Angeloantonio Russo
| Dinamiche economiche e finanziarie nella filiera agrolalimentare / Massimo Mariani, Angeloantonio Russo |
| Autore | MARIANI, Massimo |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Egea, 2011 |
| Descrizione fisica | VI, 161 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 338.4566400945 |
| Altri autori (Persone) | RUSSO, Angelantonio |
| Collana | Biblioteca dell'economia d'azienda |
| Soggetto topico | Prodotti agroalimentari - Filiera produttiva - Emilia Romagna - Confronto [con la] Puglia |
| ISBN | 978-88-238-4289-2 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990003628400203316 |
MARIANI, Massimo
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| Milano : Egea, 2011 | ||
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L'industria alimentare in Italia : dinamiche 1980-1990 / [a cura del dott. Luigi Pelliccia]
| L'industria alimentare in Italia : dinamiche 1980-1990 / [a cura del dott. Luigi Pelliccia] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Il sole 24 ore libri, 1992 |
| Descrizione fisica | 181 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 338.4566400945 |
| Collana | Studi |
| Soggetto topico | Industria alimentare - Italia - 1980-1990 |
| ISBN | 88-7187-166-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990002746530203316 |
| Milano : Il sole 24 ore libri, 1992 | ||
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Le piccole e medie imprese dell'industria alimentare italiana : caratteristiche strutturali e strategie competitive / Istituto Guglielmo Tagliacarne ; Unioncamere
| Le piccole e medie imprese dell'industria alimentare italiana : caratteristiche strutturali e strategie competitive / Istituto Guglielmo Tagliacarne ; Unioncamere |
| Autore | Istituto Guglielmo Tagliacarne |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : F. Angeli, 1997 |
| Descrizione fisica | 235 p ; 22 cm |
| Disciplina | 338.4566400945 |
| Collana | Economia e politica industriale |
| Soggetto topico | Industria alimentare - Italia |
| ISBN | 88-464-0251-0 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990000747450203316 |
Istituto Guglielmo Tagliacarne
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| Milano : F. Angeli, 1997 | ||
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