Consumi e industria alimentare in Italia dall'Unità a oggi : lineamenti per una storia / di Francesco Chiapparino, Renato Covino ; apparati di Gianni Bovini |
Autore | Chiapparino, Francesco |
Edizione | [2. ed] |
Pubbl/distr/stampa | [Narni] : Giada, 2002 |
Descrizione fisica | 199 p. ; 25 cm |
Disciplina | 338.4566400945 |
Altri autori (Persone) |
Covino, Renatoauthor
Bovini, Gianni |
Collana | Strumenti & documenti |
Soggetto topico |
Industria alimentare - Italia - Storia
Generi alimentari - Consumo - Italia - Storia |
ISBN | 888728816x |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991004111399707536 |
Chiapparino, Francesco | ||
[Narni] : Giada, 2002 | ||
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Dinamiche economiche e finanziarie nella filiera agrolalimentare / Massimo Mariani, Angeloantonio Russo |
Autore | MARIANI, Massimo |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Egea, 2011 |
Descrizione fisica | VI, 161 p. ; 24 cm |
Disciplina | 338.4566400945 |
Altri autori (Persone) | RUSSO, Angelantonio |
Collana | Biblioteca dell'economia d'azienda |
Soggetto topico | Prodotti agroalimentari - Filiera produttiva - Emilia Romagna - Confronto [con la] Puglia |
ISBN | 978-88-238-4289-2 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990003628400203316 |
MARIANI, Massimo | ||
Milano : Egea, 2011 | ||
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L'industria alimentare in Italia : dinamiche 1980-1990 / [a cura del dott. Luigi Pelliccia] |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Il sole 24 ore libri, 1992 |
Descrizione fisica | 181 p. ; 24 cm |
Disciplina | 338.4566400945 |
Collana | Studi |
Soggetto topico | Industria alimentare - Italia - 1980-1990 |
ISBN | 88-7187-166-9 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990002746530203316 |
Milano : Il sole 24 ore libri, 1992 | ||
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Le piccole e medie imprese dell'industria alimentare italiana : caratteristiche strutturali e strategie competitive / Istituto Guglielmo Tagliacarne ; Unioncamere |
Autore | Istituto Guglielmo Tagliacarne |
Pubbl/distr/stampa | Milano : F. Angeli, 1997 |
Descrizione fisica | 235 p ; 22 cm |
Disciplina | 338.4566400945 |
Collana | Economia e politica industriale |
Soggetto topico | Industria alimentare - Italia |
ISBN | 88-464-0251-0 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990000747450203316 |
Istituto Guglielmo Tagliacarne | ||
Milano : F. Angeli, 1997 | ||
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