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Biografia del caffé / Heinrich Eduard Jacob ; traduzione e aggiunta sul caffé e i caffé in Italia di Aldo Oberdorfer
Biografia del caffé / Heinrich Eduard Jacob ; traduzione e aggiunta sul caffé e i caffé in Italia di Aldo Oberdorfer
Autore Jacob, Heinrich Eduard
Pubbl/distr/stampa Milano : Bompiani, 1936
Descrizione fisica 414 p. : ill. ; 22 cm
Disciplina 633.73
338.17373
Collana Libri scelti
Soggetto topico Caffè - Produzione
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNIBAS-000035438
Jacob, Heinrich Eduard  
Milano : Bompiani, 1936
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. della Basilicata
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Cafe et sante : tout sur les multiples vertus de ce breuvage / / Astrid Nehlig
Cafe et sante : tout sur les multiples vertus de ce breuvage / / Astrid Nehlig
Autore Nehlig Astrid
Pubbl/distr/stampa [Place of publication not identified] : , : EDP Sciences, , 2016
Descrizione fisica 1 online resource (257 pages) : illustrations
Disciplina 338.17373
Collana Alimentation et sante
Soggetto topico Coffee - History
Soggetto genere / forma Electronic books.
ISBN 2-7598-2051-3
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Nota di contenuto Frontmatter -- Sommaire -- Introduction -- 1. Le café : ses légendes, son histoire, sa culture, le traitement des grains et son commerce -- 2. La composition nutritionnelle du café -- 3. Les bienfaits santé du café -- 4. Les bienfaits santé du café -- 5. Conclusion générale -- Bibliographie -- Annexe
Record Nr. UNINA-9910466548403321
Nehlig Astrid  
[Place of publication not identified] : , : EDP Sciences, , 2016
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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Cafe et sante : tout sur les multiples vertus de ce breuvage / / Astrid Nehlig
Cafe et sante : tout sur les multiples vertus de ce breuvage / / Astrid Nehlig
Autore Nehlig Astrid
Pubbl/distr/stampa [Place of publication not identified] : , : EDP Sciences, , 2016
Descrizione fisica 1 online resource (257 pages) : illustrations
Disciplina 338.17373
Collana Alimentation et sante
Soggetto topico Coffee - History
ISBN 2-7598-2051-3
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Nota di contenuto Frontmatter -- Sommaire -- Introduction -- 1. Le café : ses légendes, son histoire, sa culture, le traitement des grains et son commerce -- 2. La composition nutritionnelle du café -- 3. Les bienfaits santé du café -- 4. Les bienfaits santé du café -- 5. Conclusion générale -- Bibliographie -- Annexe
Record Nr. UNINA-9910792913303321
Nehlig Astrid  
[Place of publication not identified] : , : EDP Sciences, , 2016
Materiale a stampa
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Cafe et sante : tout sur les multiples vertus de ce breuvage / / Astrid Nehlig
Cafe et sante : tout sur les multiples vertus de ce breuvage / / Astrid Nehlig
Autore Nehlig Astrid
Pubbl/distr/stampa [Place of publication not identified] : , : EDP Sciences, , 2016
Descrizione fisica 1 online resource (257 pages) : illustrations
Disciplina 338.17373
Collana Alimentation et sante
Soggetto topico Coffee - History
ISBN 2-7598-2051-3
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Nota di contenuto Frontmatter -- Sommaire -- Introduction -- 1. Le café : ses légendes, son histoire, sa culture, le traitement des grains et son commerce -- 2. La composition nutritionnelle du café -- 3. Les bienfaits santé du café -- 4. Les bienfaits santé du café -- 5. Conclusion générale -- Bibliographie -- Annexe
Record Nr. UNINA-9910823982603321
Nehlig Astrid  
[Place of publication not identified] : , : EDP Sciences, , 2016
Materiale a stampa
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La filiera del caffe espresso / di Franco e Mauro Bazzara
La filiera del caffe espresso / di Franco e Mauro Bazzara
Autore Bazzara, Franco
Pubbl/distr/stampa Trieste : Planet coffee, 2008
Descrizione fisica 191 p. : ill. ; 21x21 cm
Disciplina 338.17373
Altri autori (Persone) Bazzara, Mauroauthor
Soggetto topico Caffè - Produzione
ISBN 9788890368301
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISALENTO-991000584339707536
Bazzara, Franco  
Trieste : Planet coffee, 2008
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. del Salento
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L' industria del caffè : analisi di settore, casi di eccellenza e sistemi territoriali : il caso Trieste / Alberto Felice De Toni / Andrea Tracogna
L' industria del caffè : analisi di settore, casi di eccellenza e sistemi territoriali : il caso Trieste / Alberto Felice De Toni / Andrea Tracogna
Autore DE TONI, Alberto
Pubbl/distr/stampa Milano : Il sole 24 ore, 2005
Descrizione fisica XXIII, 424 p. : ill. ; 22 cm
Disciplina 338.17373
Altri autori (Persone) TRACOGNA, Andrea
Collana Studi
Soggetto topico Caffè - Industria - Trieste
ISBN 88-8363-661-9
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISA-990002967280203316
DE TONI, Alberto  
Milano : Il sole 24 ore, 2005
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
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The global coffee economy in Africa, Asia and Latin America, 1500-1989 / edited by William Gervase Clarence-Smith, Steven Topik
The global coffee economy in Africa, Asia and Latin America, 1500-1989 / edited by William Gervase Clarence-Smith, Steven Topik
Pubbl/distr/stampa Cambridge [etc.], : Cambridge University Press, 2003
Descrizione fisica Testo elettronico (PDF) (VIII, 486 p.)
Disciplina 338.17373
Soggetto topico Caffè - Coltivazione - Africa [e] America latina [e] Asia - Sec. 16.- 20
ISBN 0-511-05505-6
Formato Risorse elettroniche
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISA-996475471203316
Cambridge [etc.], : Cambridge University Press, 2003
Risorse elettroniche
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