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Emerging food packaging technologies [[electronic resource] ] : principles and practice / / edited by Kit L. Yam and Dong Sun Lee
| Emerging food packaging technologies [[electronic resource] ] : principles and practice / / edited by Kit L. Yam and Dong Sun Lee |
| Edizione | [1st edition] |
| Pubbl/distr/stampa | Oxford ; ; Philadelphia, Pa., : Woodhead Pub., c2012 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (513 p.) |
| Disciplina | 664.09 |
| Altri autori (Persone) |
YamKit L
LeeDong Sun |
| Collana | Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition |
| Soggetto topico | Food - Packaging |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN | 0-85709-566-8 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | pt. 1. Developments in active packaging -- pt. 2. Intelligent packaging and the consumer/packaging interface -- pt. 3. Developments in packaging materials -- pt. 4. Environmentally compatible food packaging. |
| Record Nr. | UNINA-9910461236403321 |
| Oxford ; ; Philadelphia, Pa., : Woodhead Pub., c2012 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Emerging food packaging technologies [[electronic resource] ] : principles and practice / / edited by Kit L. Yam and Dong Sun Lee
| Emerging food packaging technologies [[electronic resource] ] : principles and practice / / edited by Kit L. Yam and Dong Sun Lee |
| Edizione | [1st edition] |
| Pubbl/distr/stampa | Oxford ; ; Philadelphia, Pa., : Woodhead Pub., c2012 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (513 p.) |
| Disciplina | 664.09 |
| Altri autori (Persone) |
YamKit L
LeeDong Sun |
| Collana | Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition |
| Soggetto topico | Food - Packaging |
| ISBN | 0-85709-566-8 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | pt. 1. Developments in active packaging -- pt. 2. Intelligent packaging and the consumer/packaging interface -- pt. 3. Developments in packaging materials -- pt. 4. Environmentally compatible food packaging. |
| Record Nr. | UNINA-9910790136403321 |
| Oxford ; ; Philadelphia, Pa., : Woodhead Pub., c2012 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Emerging food packaging technologies : principles and practice / / edited by Kit L. Yam and Dong Sun Lee
| Emerging food packaging technologies : principles and practice / / edited by Kit L. Yam and Dong Sun Lee |
| Edizione | [1st edition] |
| Pubbl/distr/stampa | Oxford ; ; Philadelphia, Pa., : Woodhead Pub., c2012 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (513 p.) |
| Disciplina | 664.09 |
| Altri autori (Persone) |
YamKit L
LeeDong Sun |
| Collana | Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition |
| Soggetto topico | Food - Packaging |
| ISBN |
9780857095664
0857095668 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | pt. 1. Developments in active packaging -- pt. 2. Intelligent packaging and the consumer/packaging interface -- pt. 3. Developments in packaging materials -- pt. 4. Environmentally compatible food packaging. |
| Record Nr. | UNINA-9910953967603321 |
| Oxford ; ; Philadelphia, Pa., : Woodhead Pub., c2012 | ||
| Materiale a stampa | ||
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The Wiley encyclopedia of packaging technology [[electronic resource] /] / edited by Kit L. Yam
| The Wiley encyclopedia of packaging technology [[electronic resource] /] / edited by Kit L. Yam |
| Edizione | [3rd ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Hoboken, N.J., : John Wiley & Sons, c2009 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (1365 p.) |
| Disciplina |
688.8
688.803 |
| Altri autori (Persone) | YamKit L |
| Soggetto topico | Packaging |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN |
1-62198-216-5
1-282-69141-4 9786612691416 0-470-54139-3 0-470-54138-5 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | THE WILEY ENCYCLOPEDIA OF PACKAGING TECHNOLOGY THIRD EDITION; CONTRIBUTORS; PREFACE; A; B; C; D; E; F; G; H; I; J; L; M; N; O; P; Q; R; S; T; V; W; Appendix A; Appendix B; INDEX |
| Record Nr. | UNINA-9910139471603321 |
| Hoboken, N.J., : John Wiley & Sons, c2009 | ||
| Materiale a stampa | ||
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The Wiley encyclopedia of packaging technology / / edited by Kit L. Yam
| The Wiley encyclopedia of packaging technology / / edited by Kit L. Yam |
| Edizione | [3rd ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Hoboken, N.J., : John Wiley & Sons, c2009 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (1365 p.) |
| Disciplina | 688.803 |
| Altri autori (Persone) | YamKit L |
| Soggetto topico | Packaging |
| ISBN |
9786612691416
9781621982166 1621982165 9781282691414 1282691414 9780470541395 0470541393 9780470541388 0470541385 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | THE WILEY ENCYCLOPEDIA OF PACKAGING TECHNOLOGY THIRD EDITION; CONTRIBUTORS; PREFACE; A; B; C; D; E; F; G; H; I; J; L; M; N; O; P; Q; R; S; T; V; W; Appendix A; Appendix B; INDEX |
| Altri titoli varianti |
Encyclopedia of packaging technology
Packaging technology |
| Record Nr. | UNINA-9910877011003321 |
| Hoboken, N.J., : John Wiley & Sons, c2009 | ||
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