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4: Southeast Asia / Terry E. Miller and Sean Williams editors
| 4: Southeast Asia / Terry E. Miller and Sean Williams editors |
| Pubbl/distr/stampa | New York ; London : Garland Publ., 1998 |
| Descrizione fisica | XX, 1024 p. : ill. ; 29 cm. + 1 CD digital audio |
| ISBN | 0824060407 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Selected audio examples |
| Record Nr. | UNISOB-E600200026545 |
| New York ; London : Garland Publ., 1998 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Suor Orsola Benincasa | ||
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The Ethnomusicologists' cookbook : complete meals from around the world / [edited by] Sean Williams
| The Ethnomusicologists' cookbook : complete meals from around the world / [edited by] Sean Williams |
| Pubbl/distr/stampa | New York ; London : Routledge, c2006 |
| Descrizione fisica | viii, 305 p. : ill. ; 26 cm |
| Disciplina | 641.59 |
| Altri autori (Persone) | Williams, Sean |
| Soggetto topico | Culinaria |
| ISBN | 0415978181 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003817259707536 |
| New York ; London : Routledge, c2006 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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