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Yeast Biotechnology / Ronnie Willaert
Yeast Biotechnology / Ronnie Willaert
Autore Willaert Ronnie
Pubbl/distr/stampa MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2017
Descrizione fisica 1 online resource (1 p.)
Soggetto topico Biology, life sciences
Soggetto non controllato systems biology
yeast fermentation technology
bread
fluxomics
proteomics
industrial bioreactors mini- and microbioreactors
biofuels
high-density fermentations
yeast stress adaptation
metabolomics
evolutionary engineering
industrial yeast products
biopharmaceuticals material precursors
genomics
synthetic yeast biology
metabolic engineering
beer
wine
commodity chemical
ISBN 9783038424420
3038424420
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910220017703321
Willaert Ronnie  
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2017
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Yeast Biotechnology 6.0
Yeast Biotechnology 6.0
Autore Willaert Ronnie
Pubbl/distr/stampa MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2024
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910978301903321
Willaert Ronnie  
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2024
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui