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Byproducts from milk / by Earle O. Whittier and Byron H. Webb
| Byproducts from milk / by Earle O. Whittier and Byron H. Webb |
| Autore | Whittier, Earle Ovando |
| Pubbl/distr/stampa | New York, : Reinhold, ©1950 |
| Descrizione fisica | VIII, 317 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 637.1 |
| Altri autori (Persone) | Webb, Byron Horton |
| Soggetto non controllato | Lavorazione del latte |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910855999003321 |
Whittier, Earle Ovando
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| New York, : Reinhold, ©1950 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Byproducts from milk / editor Byron H. Webb ; associate editor Earle O. Whittier
| Byproducts from milk / editor Byron H. Webb ; associate editor Earle O. Whittier |
| Edizione | [2. ed. augm. and completely rewritten] |
| Pubbl/distr/stampa | Westport, : AVI publishing company, 1970 |
| Descrizione fisica | IX, 428 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 637.1 |
| Soggetto non controllato | Latte - Sottoprodotti |
| ISBN | 0870550853 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910841987103321 |
| Westport, : AVI publishing company, 1970 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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