Salad : a global history / / Judith Weinraub
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| Autore: |
Weinraub Judith
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| Titolo: |
Salad : a global history / / Judith Weinraub
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| Pubblicazione: | London, England : , : Reaktion Books, , 2016 |
| ©2016 | |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (128 pages) : color illustrations, photographs |
| Disciplina: | 641.83 |
| Soggetto topico: | Salads |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| Titolo autorizzato: | Salad |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910155030703321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Edible.