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Building materials : their elasticity and inelasticity / edited by M. Reiner ; with the assistance of A. G. Ward
| Building materials : their elasticity and inelasticity / edited by M. Reiner ; with the assistance of A. G. Ward |
| Pubbl/distr/stampa | Amsterdam : North Holland Publ. Co., 1954 |
| Descrizione fisica | XV, 560 p. ; 25 cm |
| Soggetto non controllato | Materiali da costruzione |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910219243703321 |
| Amsterdam : North Holland Publ. Co., 1954 | ||
| Materiale a stampa | ||
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The science and technology of gelatin / edited by A. G. Ward, A. Courts
| The science and technology of gelatin / edited by A. G. Ward, A. Courts |
| Pubbl/distr/stampa | London...[etc.] : Academic Press, 1977 |
| Descrizione fisica | XVI, 564 p. ; 24 cm. |
| Disciplina | 664.26 |
| Collana | Food science and technology |
| Soggetto topico | Gelatine - Lavorazione |
| ISBN | 0-12-735050-0 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNIBAS-000013344 |
| London...[etc.] : Academic Press, 1977 | ||
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