New trends in marine and freshwater toxins [[electronic resource] ] : food and safety concerns / / Ana G. Cabado and Juan Manuel Vieites, editors |
Pubbl/distr/stampa | New York, : Nova Science Publishers, 2012 |
Descrizione fisica | 1 online resource (415 p.) |
Disciplina | 664.94 |
Altri autori (Persone) |
CabadoAna G
VieitesJuan Manuel |
Collana | Advances in food safety and food microbiology |
Soggetto topico | Marine toxins |
Soggetto genere / forma | Electronic books. |
ISBN | 1-61470-398-1 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910452895503321 |
New York, : Nova Science Publishers, 2012 | ||
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Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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New trends in marine and freshwater toxins [[electronic resource] ] : food and safety concerns / / Ana G. Cabado and Juan Manuel Vieites, editors |
Pubbl/distr/stampa | New York, : Nova Science Publishers, 2012 |
Descrizione fisica | 1 online resource (415 p.) |
Disciplina | 664.94 |
Altri autori (Persone) |
CabadoAna G
VieitesJuan Manuel |
Collana | Advances in food safety and food microbiology |
Soggetto topico | Marine toxins |
ISBN | 1-61470-398-1 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910779620703321 |
New York, : Nova Science Publishers, 2012 | ||
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