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Beastly London : a history of animals in the city / / Hannah Velten
| Beastly London : a history of animals in the city / / Hannah Velten |
| Autore | Velten Hannah |
| Pubbl/distr/stampa | London : , : Reaktion Books, , 2013 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (290 p.) |
| Disciplina | 590.9421 |
| Soggetto topico |
Animals - England - London - History
Human-animal relationships - England - London - History |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN | 1-78023-217-9 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910453667703321 |
Velten Hannah
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| London : , : Reaktion Books, , 2013 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Beastly London : a history of animals in the city / / Hannah Velten
| Beastly London : a history of animals in the city / / Hannah Velten |
| Autore | Velten Hannah |
| Pubbl/distr/stampa | London : , : Reaktion Books, , 2013 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (290 p.) |
| Disciplina | 590.9421 |
| Soggetto topico |
Animals - England - London - History
Human-animal relationships - England - London - History |
| ISBN |
1-78023-673-5
1-78023-217-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910790865603321 |
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Velten Hannah
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| London : , : Reaktion Books, , 2013 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Beastly London : a history of animals in the city / / Hannah Velten
| Beastly London : a history of animals in the city / / Hannah Velten |
| Autore | Velten Hannah |
| Pubbl/distr/stampa | London : , : Reaktion Books, , 2013 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (290 p.) |
| Disciplina | 590.9421 |
| Soggetto topico |
Animals - England - London - History
Human-animal relationships - England - London - History |
| ISBN |
1-78023-673-5
1-78023-217-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910817807503321 |
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Velten Hannah
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| London : , : Reaktion Books, , 2013 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Milk : a global history / / Hannah Velten
| Milk : a global history / / Hannah Velten |
| Autore | Velten Hannah |
| Edizione | [First edition.] |
| Pubbl/distr/stampa | London : , : Reaktion Books, , 2013 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (161 pages) |
| Disciplina | 641.371 |
| Soggetto topico |
Food - History
Milk |
| ISBN |
1-282-79607-0
9786612796074 1-86189-732-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Introduction 1 The First Milk 2 The 'White Elixir' 3 White Poison 4 Solving the Milk Question 5 Modern Milk Recipes Glossary Appendix References Select Bibliography Websites and Associations Acknowledgements Photo Acknowledgements Index |
| Record Nr. | UNINA-9910821641003321 |
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Velten Hannah
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| London : , : Reaktion Books, , 2013 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Milk [[electronic resource] ] : a global history / / Hannah Velten
| Milk [[electronic resource] ] : a global history / / Hannah Velten |
| Autore | Velten Hannah |
| Pubbl/distr/stampa | London, : Reaktion Books, 2010 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (161 p.) |
| Disciplina | 641.371 |
| Collana | Edible |
| Soggetto topico |
Milk
Milk - History Dairy processing Cooking (Milk) |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN |
1-282-79607-0
9786612796074 1-86189-732-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Milk; Imprint page; Contents; Introduction; 1. The First Milk; 2. The White Elixir'; 3. White Poison; 4. Solving the Milk Question; 5. Modern Milk; Recipes; Glossary; Appendix; References; Select Bibliography; Websites and Associations; Acknowledgements; Photo Acknowledgements; Index |
| Record Nr. | UNINA-9910459331003321 |
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Velten Hannah
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| London, : Reaktion Books, 2010 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Milk [[electronic resource] ] : a global history / / Hannah Velten
| Milk [[electronic resource] ] : a global history / / Hannah Velten |
| Autore | Velten Hannah |
| Pubbl/distr/stampa | London, : Reaktion Books, 2010 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (161 p.) |
| Disciplina | 641.371 |
| Collana | Edible |
| Soggetto topico |
Milk
Milk - History Dairy processing Cooking (Milk) |
| ISBN |
1-282-79607-0
9786612796074 1-86189-732-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Milk; Imprint page; Contents; Introduction; 1. The First Milk; 2. The White Elixir'; 3. White Poison; 4. Solving the Milk Question; 5. Modern Milk; Recipes; Glossary; Appendix; References; Select Bibliography; Websites and Associations; Acknowledgements; Photo Acknowledgements; Index |
| Record Nr. | UNINA-9910784933203321 |
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Velten Hannah
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| London, : Reaktion Books, 2010 | ||
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