Environmental microbiology / Alan H. Varnam ; Malcom G. Evans photografer |
Autore | Varnam, Alan H. |
Pubbl/distr/stampa | [London], : Manson, 2000 |
Descrizione fisica | 160 p. : ill. ; 23. |
Disciplina | 660.6(Biotecnologia) |
ISBN | 978-18-7454-578-1 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNICAMPANIA-SUN0081797 |
Varnam, Alan H. | ||
[London], : Manson, 2000 | ||
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Environmental microbiology / Alan H. Varnam ; Malcom G. Evans photografer |
Autore | Varnam, Alan H. |
Pubbl/distr/stampa | [London], : Manson, 2000 |
Descrizione fisica | 160 p. : ill. ; 23 cm |
Disciplina | 660.6(Biotecnologia. Microbiologia applicata) |
ISBN | 978-18-7454-578-1 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0081797 |
Varnam, Alan H. | ||
[London], : Manson, 2000 | ||
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Environmental microbiology / Alan H. Varnam ; Malcom G. Evans photografer |
Autore | Varnam, Alan H. |
Pubbl/distr/stampa | [London], : Manson, 2000 |
Descrizione fisica | 160 p. : ill. ; 23 cm |
Disciplina | 660.6(Biotecnologia. Microbiologia applicata) |
ISBN | 978-18-7454-578-1 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00081797 |
Varnam, Alan H. | ||
[London], : Manson, 2000 | ||
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Milk and milk products : technology, chemistry and microbiology / Alan H. Varnam and Jane P. Sutherland |
Autore | Varnam, Alan H. |
Pubbl/distr/stampa | London, : Chapman & Hall, 1994 |
Descrizione fisica | VIII, 451 p. : ill. ; 24 cm. |
Disciplina |
664.001579(Microbiologia alimentare)
664(Tecnologia alimentare. Chimica degli alimenti) |
Altri autori (Persone) | Sutherland, Jane P. |
ISBN | 04-12-45730-X |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNICAMPANIA-SUN0016880 |
Varnam, Alan H. | ||
London, : Chapman & Hall, 1994 | ||
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Milk and Milk Products : Technology, Chemistry and Microbiology / Alan H. Varnam and Jane P. Sutherland |
Autore | Varnam, Alan H. |
Pubbl/distr/stampa | London, : Chapman & Hall, 1994 |
Descrizione fisica | VIII, 451 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina |
664.001579(Microbiologia alimentare)
664(Tecnologia alimentare. Chimica degli alimenti) |
Altri autori (Persone) | Sutherland, Jane P. |
ISBN | 04-12-45730-X |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0016880 |
Varnam, Alan H. | ||
London, : Chapman & Hall, 1994 | ||
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Milk and Milk Products : Technology, Chemistry and Microbiology / Alan H. Varnam and Jane P. Sutherland |
Autore | Varnam, Alan H. |
Pubbl/distr/stampa | London, : Chapman & Hall, 1994 |
Descrizione fisica | VIII, 451 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina |
664.001579(Microbiologia alimentare)
664(Tecnologia alimentare. Chimica degli alimenti) |
Altri autori (Persone) | Sutherland, Jane P. |
ISBN | 04-12-45730-X |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00016880 |
Varnam, Alan H. | ||
London, : Chapman & Hall, 1994 | ||
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