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Environmental microbiology / Alan H. Varnam ; Malcom G. Evans photografer
Environmental microbiology / Alan H. Varnam ; Malcom G. Evans photografer
Autore Varnam, Alan H.
Pubbl/distr/stampa [London], : Manson, 2000
Descrizione fisica 160 p. : ill. ; 23.
Disciplina 660.6(Biotecnologia)
ISBN 978-18-7454-578-1
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-SUN0081797
Varnam, Alan H.  
[London], : Manson, 2000
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
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Environmental microbiology / Alan H. Varnam ; Malcom G. Evans photografer
Environmental microbiology / Alan H. Varnam ; Malcom G. Evans photografer
Autore Varnam, Alan H.
Pubbl/distr/stampa [London], : Manson, 2000
Descrizione fisica 160 p. : ill. ; 23 cm
Disciplina 660.6(Biotecnologia. Microbiologia applicata)
ISBN 978-18-7454-578-1
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN0081797
Varnam, Alan H.  
[London], : Manson, 2000
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Environmental microbiology / Alan H. Varnam ; Malcom G. Evans photografer
Environmental microbiology / Alan H. Varnam ; Malcom G. Evans photografer
Autore Varnam, Alan H.
Pubbl/distr/stampa [London], : Manson, 2000
Descrizione fisica 160 p. : ill. ; 23 cm
Disciplina 660.6(Biotecnologia. Microbiologia applicata)
ISBN 978-18-7454-578-1
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN00081797
Varnam, Alan H.  
[London], : Manson, 2000
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Milk and milk products : technology, chemistry and microbiology / Alan H. Varnam and Jane P. Sutherland
Milk and milk products : technology, chemistry and microbiology / Alan H. Varnam and Jane P. Sutherland
Autore Varnam, Alan H.
Pubbl/distr/stampa London, : Chapman & Hall, 1994
Descrizione fisica VIII, 451 p. : ill. ; 24 cm.
Disciplina 664.001579(Microbiologia alimentare)
664(Tecnologia alimentare. Chimica degli alimenti)
Altri autori (Persone) Sutherland, Jane P.
ISBN 04-12-45730-X
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-SUN0016880
Varnam, Alan H.  
London, : Chapman & Hall, 1994
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Milk and Milk Products : Technology, Chemistry and Microbiology / Alan H. Varnam and Jane P. Sutherland
Milk and Milk Products : Technology, Chemistry and Microbiology / Alan H. Varnam and Jane P. Sutherland
Autore Varnam, Alan H.
Pubbl/distr/stampa London, : Chapman & Hall, 1994
Descrizione fisica VIII, 451 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 664.001579(Microbiologia alimentare)
664(Tecnologia alimentare. Chimica degli alimenti)
Altri autori (Persone) Sutherland, Jane P.
ISBN 04-12-45730-X
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN0016880
Varnam, Alan H.  
London, : Chapman & Hall, 1994
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Milk and Milk Products : Technology, Chemistry and Microbiology / Alan H. Varnam and Jane P. Sutherland
Milk and Milk Products : Technology, Chemistry and Microbiology / Alan H. Varnam and Jane P. Sutherland
Autore Varnam, Alan H.
Pubbl/distr/stampa London, : Chapman & Hall, 1994
Descrizione fisica VIII, 451 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 664.001579(Microbiologia alimentare)
664(Tecnologia alimentare. Chimica degli alimenti)
Altri autori (Persone) Sutherland, Jane P.
ISBN 04-12-45730-X
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN00016880
Varnam, Alan H.  
London, : Chapman & Hall, 1994
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