Check-in check-out : managing hotel operations / / Gary K. Vallen, Jerome J. Vallen
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| Autore: |
Vallen Gary K.
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| Titolo: |
Check-in check-out : managing hotel operations / / Gary K. Vallen, Jerome J. Vallen
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| Pubblicazione: | Harlow : , : Pearson, , [2014] |
| ©2014 | |
| Edizione: | Ninth edition, Pearson new international edition. |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (xx, 636 pages) : illustrations |
| Disciplina: | 647.94068 |
| Soggetto topico: | Hotel management |
| Motel management | |
| Persona (resp. second.): | VallenJerome J. |
| Note generali: | Includes index. |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| Titolo autorizzato: | Check-in check-out |
| ISBN: | 1-292-03435-1 |
| 9781292034355 | |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910153128503321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
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