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Couverture -- Page de titre -- Introduction - Prenons notre temps -- À table -- La nourriture, carburant de la vie -- Les sept nutriments de base -- Fontaine, je boirai de ton eau -- Guérir en mangeant -- Au début était la bouche -- Comment le bébé découvre-t-il son monde ? -- Un effet apaisant -- Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es -- Je mange, donc je suis -- La dimension affective de la nourriture -- « Non, j'en veux pas ! » -- La phase d'opposition -- Quelques conseils pour mieux gérer les repas avec votre enfant -- Un monde fait de sucre -- La régulation de la glycémie -- Il y a sucre et sucre -- Le sucre blanc -- Le sucre raffiné, un goût intense -- Le fructose sur le banc des accusés -- Les produits « light » -- Une éducation « sucrée » -- « Tu veux un bonbon ? » -- Comment expliquer à son entourage qu'il s'agit avant tout de la santé de l'enfant ? -- Les graisses, nos pires ennemies? -- Surpoids et style de vie -- Le stockage de la graisse est-il depuis toujours nocif pour la santé ? -- La « bonne » graisse corporelle -- Une question de poids -- Que signifient « surpoids » et « obésité » ? -- Mon enfant est-il vraiment gros ? -- L'interprétation de l'IMC de l'enfant -- L'utilité diagnostique de l'IMC -- Quand la génétique s'en mêle -- Le gène FTO & -- Co -- Les gènes, le surpoids et la culture -- Ce n'est pas juste une excuse -- Allaiter, une prévention du surpoids ? -- Une babysitter riche en calories -- Fasciné par la nouveauté -- Les écrans font-ils grossir ? -- C'est un cercle vicieux -- Regarder la télé incite à grignoter -- Déconnecter pour « être » -- Vu à la télé -- Un consommateur vulnérable -- L'enfant, le consommateur -- Les pièges des aliments -- Publicité et obésité -- La génération fast-food -- Le fast-food, une histoire à succès -- L'histoire du fast-food -- Le fast-food, une bombe calorique.
Les fast-foods ont-ils une incidence sur l'obésité ? -- Choisir la bonne portion -- Interdire le fast-food ? -- Les jus de fruits & -- Cie : des faux amis ? -- Des sodas dangereusement sucrés -- Le facteur risque -- Les liaisons dangereuses : nourriture et émotions -- Miroir, dis-moi qui est la plus belle -- Elles sont toutes... belles, belles, belles comme le jour -- Beau comme un super-héros -- Je m'aime comme je suis -- Mince égale beau -- Mince = exception -- Ça commence à me peser... -- Le cercle vicieux du surpoids -- Manger pour se sentir mieux -- Il était une fois Narcisse -- Le bon et le mauvais narcissisme -- La blessure narcissique -- Quand la relation parent-enfant souffre -- Quand les parents dérapent -- Aider son enfant et s'aider en même temps -- Y a-t-il une solution ? -- De combien de calories mon enfant a-t-il besoin ? -- Quand le corps s'active -- Allons chez le nutritionniste -- Qui fait quoi ? -- Bouger, bouger, bouger -- Bouger au quotidien -- Bouger pendant les loisirs -- Un, deux, trois... bougez ! -- Qu'est-ce qui favorise un style de vie inactif ? -- Comment encourager son enfant à faire du sport ? -- C'est moi qui gére -- Je me sers -- Maman et papa décident -- Bon, on fait comment alors ? -- Je fais un régime comme maman? -- Perdre du poids façon ado -- Ma cantine et moi -- Dix conseils pour une alimentation saine -- 1. Mangeons des aliments variés ! -- 2. Basons notre alimentation sur des aliments riches en glucides -- 3. Mangeons une grande quantité de fruits et de légumes -- 4. Gardons un poids optimal pour la santé et le bien-être -- 5. Mangeons des portions raisonnables, réduisons les portions sans pour autant réduire la variété -- 6. Mangeons régulièrement ! -- 7. Buvons suffisamment ! -- 8. Bougeons ! -- 9. Commençons dès maintenant, en modifiant progressivement nos habitudes !.
10. Rappelez-vous, c'est une question d'équilibre -- Notes -- La Source Vive Éditions en numérique -- Copyright.
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Info
L'alimentation de mon enfant : Source de vitalité et d'estime de soi
