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Autore: |
Tomalini Maddalena
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Titolo: |
Recetas secretas para encurtidos, conservas y almíbares : de flores, frutas y hortalizas / / M. Tomalini
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Pubblicazione: | [Barcelona, Spain] : , : Editorial De Vecchi, , 2016 |
©2016 | |
Descrizione fisica: | 1 online resource (339 pages) : color illustrations, photographs |
Disciplina: | 664.028 |
Soggetto topico: | Food - Preservation |
Canning and preserving | |
Note generali: | Includes index. |
Titolo autorizzato: | Recetas secretas para encurtidos, conservas y almíbares ![]() |
ISBN: | 1-68325-273-X |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Spagnolo |
Record Nr.: | 9910150539903321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |