La gioia del focolare : enciclopedia culinaria e alimentazione razionale : manuale completo di ricette per cucina e pasticceria e, in appendice, un ampio capitolo sull'alimentazione igienica e razionale per sani ed ammalati / Cesare Tirabasso
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| Autore: |
Tirabasso, Cesare
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| Titolo: |
La gioia del focolare : enciclopedia culinaria e alimentazione razionale : manuale completo di ricette per cucina e pasticceria e, in appendice, un ampio capitolo sull'alimentazione igienica e razionale per sani ed ammalati / Cesare Tirabasso
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| Pubblicazione: | Roma : Signorelli, stampa 1962 |
| Descrizione fisica: | 1 v. ; 21 cm |
| Disciplina: | 641 |
| Soggetto topico: | Culinaria - Manuali |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 991003736569707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |