Eléments pratiques d'analyse et d'inspection du lait de produits laitiers et des oeufs / par G. Thieulin et R. Vuillaume |
Autore | Thieulin, Gustave |
Edizione | [3e éd.] |
Pubbl/distr/stampa | Paris : Revue général des questions laitières, 1967 |
Descrizione fisica | 388 p. ; 24 cm |
Altri autori (Persone) | Vuillaume, R. |
Soggetto non controllato | Analisi del latte |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-990009175910403321 |
Thieulin, Gustave
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Paris : Revue général des questions laitières, 1967 | ||
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La sterilisation du lait / G. Thieulin ; J.P. Burton |
Autore | Thieulin, Gustave |
Pubbl/distr/stampa | Roma : FAO, 1965 |
Descrizione fisica | IX,286 p. ; 23 cm |
Soggetto non controllato |
Igiene degli ambienti
Latte |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-990004000320403321 |
Thieulin, Gustave
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Roma : FAO, 1965 | ||
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La sterilisation du lait / G. Thieulin, J. Pien, H. Burton ; FAO. |
Autore | Thieulin, Gustave |
Pubbl/distr/stampa | Roma : FAO, 1965 |
Descrizione fisica | IX, 286 p. ; 25 cm |
Disciplina | 637.133 5 |
Soggetto non controllato | Latte |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001715920403321 |
Thieulin, Gustave
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Roma : FAO, 1965 | ||
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