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Bioactive Components : A Sustainable System for Good Health and Well-Being / editors Monika Thakur, Tarun Belwal
Bioactive Components : A Sustainable System for Good Health and Well-Being / editors Monika Thakur, Tarun Belwal
Pubbl/distr/stampa Singapore, : Springer, 2023
Descrizione fisica XXXI, 609 p. : 1 b/w illustrations ; 24 cm
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN0271626
Singapore, : Springer, 2023
Materiale a stampa
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Bioactive Components : A Sustainable System for Good Health and Well-Being / editors Monika Thakur, Tarun Belwal
Bioactive Components : A Sustainable System for Good Health and Well-Being / editors Monika Thakur, Tarun Belwal
Pubbl/distr/stampa Singapore, : Springer, 2023
Descrizione fisica XXXI, 609 p. : 1 b/w illustrations ; 24 cm
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Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN00271626
Singapore, : Springer, 2023
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Emerging Technologies in Food Science : Focus on the Developing World / editors Monika Thakur, V. K. Modi
Emerging Technologies in Food Science : Focus on the Developing World / editors Monika Thakur, V. K. Modi
Pubbl/distr/stampa Singapore, : Springer, 2020
Descrizione fisica XXXII, 287 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 612.3(Nutrizione umana)
660.6(Biotecnologia. Microbiologia applicata)
540(Chimica generale)
664.001579(Microbiologia alimentare)
641.3(Alimenti)
610.28(Ingegneria biomedica)
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN0244040
Singapore, : Springer, 2020
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Emerging Technologies in Food Science : Focus on the Developing World / editors Monika Thakur, V. K. Modi
Emerging Technologies in Food Science : Focus on the Developing World / editors Monika Thakur, V. K. Modi
Pubbl/distr/stampa Singapore, : Springer, 2020
Descrizione fisica XXXII, 287 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 612.3(Nutrizione umana)
660.6(Biotecnologia. Microbiologia applicata)
540(Chimica generale)
664.001579(Microbiologia alimentare)
641.3(Alimenti)
610.28(Ingegneria biomedica)
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Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN00244040
Singapore, : Springer, 2020
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