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Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti
| Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti |
| Autore | Teti, Vito |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Meltemi, 1999 |
| Descrizione fisica | 199 p. ; 19 cm. |
| Collana | argonauti ; 54 |
| Soggetto topico | Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Paesi mediterranei |
| ISBN | 8883530012 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991002198379707536 |
Teti, Vito
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| Roma : Meltemi, 1999 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti
| Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti |
| Autore | Teti, Vito |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Meltemi, c1999 |
| Descrizione fisica | 199 p. ; 20 cm. |
| Disciplina | 394.1209457 |
| Collana | Gli argonauti ; 54 |
| Soggetto topico |
Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Italia meridionale
Cibo Dieta - Paesi Mediterranei |
| ISBN | 8883530012 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003370879707536 |
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Teti, Vito
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| Roma : Meltemi, c1999 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Dieta mediterranea : realtà, mito, invenzione / Vito Teti
| Dieta mediterranea : realtà, mito, invenzione / Vito Teti |
| Autore | Teti, Vito |
| Pubbl/distr/stampa | Roma, : Istituto Enciclopedia Italiana Treccani, 2024 |
| Descrizione fisica | 135 p. ; 20 cm |
| Disciplina | 394.12 |
| Collana | Voci |
| Soggetto non controllato | Alimentazione - Aspetti socioculturali - Paesi Mediterranei |
| ISBN | 9788812120111346 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910887098603321 |
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Teti, Vito
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| Roma, : Istituto Enciclopedia Italiana Treccani, 2024 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Fine pasto : il cibo che verrà / Vito Teti
| Fine pasto : il cibo che verrà / Vito Teti |
| Autore | Teti, Vito |
| Pubbl/distr/stampa | Torino : Giulio Einaudi editore, 2015 |
| Descrizione fisica | VI, 155 p. ; 18 cm |
| Disciplina | 394.12 |
| Collana | Vele |
| Soggetto non controllato | Alimentazione - Antropologia culturale |
| ISBN | 978-88-06-22523-0 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910294056403321 |
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Teti, Vito
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| Torino : Giulio Einaudi editore, 2015 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Il colore del cibo : Geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea /Vito Teti
| Il colore del cibo : Geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea /Vito Teti |
| Autore | Teti, Vito |
| Pubbl/distr/stampa | Roma, : Meltemi, 1999 |
| Descrizione fisica | 199 p. ; 22 cm. |
| Soggetto topico |
ALIMENTAZIONE - Aspetti antropologici
CIBO - Aspetti antropologici |
| ISBN | 88-8353-001-2 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIOR-UON00220420 |
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Teti, Vito
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| Roma, : Meltemi, 1999 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti ; prefazione di Igor de Garine
| Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti ; prefazione di Igor de Garine |
| Autore | Teti, Vito |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Meltemi, 2019 |
| Descrizione fisica | 279 p. ; 22 cm |
| Disciplina | 306.4091822 |
| Collana | Linee |
| Soggetto non controllato | Cibo - Regione mediterranea - Aspetti simbolici e sociali - Usi e costumi |
| ISBN | 978-88-8353-992-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910339253603321 |
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Teti, Vito
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| Milano : Meltemi, 2019 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti
| Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti |
| Autore | Teti, Vito |
| Edizione | [Nuova edizione] |
| Pubbl/distr/stampa | Roma, : Meltemi, 2007 |
| Descrizione fisica | 212 p. ; 19 cm. |
| Soggetto topico | CIBO - Aspetti antropologici |
| ISBN | 978-88-8353-567-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIOR-UON00319449 |
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Teti, Vito
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| Roma, : Meltemi, 2007 | ||
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Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti
| Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti |
| Autore | Teti, Vito |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Meltemi, c1999 |
| Descrizione fisica | 199 p. ; 19 cm |
| Disciplina | 306.4091822 |
| Collana | Gli argonauti |
| Soggetto non controllato | CIBO - Regione mediterranea - Aspetti simbolici e sociali - Usi e costumi |
| ISBN | 88-8353-007-2 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990003823360403321 |
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Teti, Vito
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| Roma : Meltemi, c1999 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti
| Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti |
| Autore | Teti, Vito |
| Pubbl/distr/stampa | Roma, : Meltemi, 1999 |
| Descrizione fisica | 200 p. ; 19 cm |
| Collana | Gli Argonauti |
| ISBN | 8883634012 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISOB-SOB019946 |
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Teti, Vito
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| Roma, : Meltemi, 1999 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Suor Orsola Benincasa | ||
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Il pane la beffa e la festa : cultura alimentare e ideologia dell'alimentazione nelle classi subalterne / Vito Teti
| Il pane la beffa e la festa : cultura alimentare e ideologia dell'alimentazione nelle classi subalterne / Vito Teti |
| Autore | Teti, Vito |
| Pubbl/distr/stampa | Rimini ; Firenze, : Guaraldi, 1976 |
| Descrizione fisica | XVIII, 347 p. ; 22 cm |
| Disciplina |
363.8
306.4 |
| Collana | La diversità culturale |
| Soggetto non controllato | Alimentazione - Aspetti sociali |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990004350950403321 |
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Teti, Vito
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| Rimini ; Firenze, : Guaraldi, 1976 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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