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Total Diet Studies / Gerald G. Moy, Richard W. Vannoort editors ; foreword by Michael R. Taylor
Total Diet Studies / Gerald G. Moy, Richard W. Vannoort editors ; foreword by Michael R. Taylor
Pubbl/distr/stampa New York, : Springer, 2013
Descrizione fisica XXVI, 550 p. : ill. ; 24 cm
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN0256621
New York, : Springer, 2013
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
Opac: Controlla la disponibilità qui
Total Diet Studies / Gerald G. Moy, Richard W. Vannoort editors ; foreword by Michael R. Taylor
Total Diet Studies / Gerald G. Moy, Richard W. Vannoort editors ; foreword by Michael R. Taylor
Pubbl/distr/stampa New York, : Springer, 2013
Descrizione fisica XXVI, 550 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 613(Salute pubblica - Medicina preventiva)
641(Scienze degli alimenti)
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN00256621
New York, : Springer, 2013
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
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