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Titolo: | Nutritional evaluation of long-chain fatty acids in fish oil / edited by S. M. Barlow, M. E. Stansby |
Pubblicazione: | London : Academic Press, 1982 |
Descrizione fisica: | xiv, 318 p. : ill. ; 24 cm. |
Disciplina: | 613.28 |
Soggetto topico: | Fish oils in human nutrition - Congresses |
Nutrition - Congresses | |
Altri autori: | Barlow, Susan M. Stansby, M. E. |
Altri autori (Enti): | Society of Chemical Industry <Great Britain> |
Altri autori (Convegni): | Symposium on the Nutritional Evaluation of Long-Chain Fatty Acids in Fish Oil <1981 ; London, England> |
Note generali: | "Proceedings of the Symposium on the Nutritional Evaluation of Long-Chain Fatty Acids in Fish Oil held at the Society of Chemical Industry, London, 12-13 October 1981" |
Includes bibliographical references and index | |
ISBN: | 0120789205 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 991003531249707536 |
Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |