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Chicken [[electronic resource] ] : the dangerous transformation of America's favorite food / / Steve Striffler
| Chicken [[electronic resource] ] : the dangerous transformation of America's favorite food / / Steve Striffler |
| Autore | Striffler Steve <1967-> |
| Pubbl/distr/stampa | New Haven, : Yale University Press, c2005 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (208 p.) |
| Disciplina | 338.1/765/00973 |
| Collana | Agrarian studies series |
| Soggetto topico |
Chicken industry - United States - History
Poultry plants - United States - History |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN |
1-281-73006-8
9786611730062 0-300-12816-9 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Front matter -- Contents -- Preface -- Acknowledgments -- Introduction -- I. Love That Chicken! -- II. An American Industry -- III. Anatomy of a Merger -- IV. The Right to Work -- V. Getting Here -- VI. Inside a Poultry Plant -- VII. Growing Pains -- VIII. Toward a Friendlier Chicken -- Notes -- Index |
| Record Nr. | UNINA-9910452251803321 |
Striffler Steve <1967->
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| New Haven, : Yale University Press, c2005 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Chicken [[electronic resource] ] : the dangerous transformation of America's favorite food / / Steve Striffler
| Chicken [[electronic resource] ] : the dangerous transformation of America's favorite food / / Steve Striffler |
| Autore | Striffler Steve <1967-> |
| Pubbl/distr/stampa | New Haven, : Yale University Press, c2005 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (208 p.) |
| Disciplina | 338.1/765/00973 |
| Collana | Agrarian studies series |
| Soggetto topico |
Chicken industry - United States - History
Poultry plants - United States - History |
| ISBN |
1-281-73006-8
9786611730062 0-300-12816-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Front matter -- Contents -- Preface -- Acknowledgments -- Introduction -- I. Love That Chicken! -- II. An American Industry -- III. Anatomy of a Merger -- IV. The Right to Work -- V. Getting Here -- VI. Inside a Poultry Plant -- VII. Growing Pains -- VIII. Toward a Friendlier Chicken -- Notes -- Index |
| Record Nr. | UNINA-9910777847003321 |
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Striffler Steve <1967->
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| New Haven, : Yale University Press, c2005 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Chicken [[electronic resource] ] : the dangerous transformation of America's favorite food / / Steve Striffler
| Chicken [[electronic resource] ] : the dangerous transformation of America's favorite food / / Steve Striffler |
| Autore | Striffler Steve <1967-> |
| Pubbl/distr/stampa | New Haven, : Yale University Press, c2005 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (208 p.) |
| Disciplina | 338.1/765/00973 |
| Collana | Agrarian studies series |
| Soggetto topico |
Chicken industry - United States - History
Poultry plants - United States - History |
| ISBN |
1-281-73006-8
9786611730062 0-300-12816-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Front matter -- Contents -- Preface -- Acknowledgments -- Introduction -- I. Love That Chicken! -- II. An American Industry -- III. Anatomy of a Merger -- IV. The Right to Work -- V. Getting Here -- VI. Inside a Poultry Plant -- VII. Growing Pains -- VIII. Toward a Friendlier Chicken -- Notes -- Index |
| Record Nr. | UNINA-9910812794403321 |
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Striffler Steve <1967->
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| New Haven, : Yale University Press, c2005 | ||
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Solidarity: Latin America and the US Left in the Era of Human Rights
| Solidarity: Latin America and the US Left in the Era of Human Rights |
| Autore | Striffler Steve <1967-> |
| Pubbl/distr/stampa | Pluto Press |
| Descrizione fisica | 1 online resource (240 p.) |
| Disciplina | 302.140973 |
| Soggetto non controllato |
Solidarity
Social participation Human rights Latin america United states Social science Political science History |
| ISBN | 1-78680-191-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Solidarity |
| Record Nr. | UNINA-9910842278903321 |
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Striffler Steve <1967->
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| Pluto Press | ||
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