Solid State Fermentation : Research and Industrial Applications / Susanne Steudler, Anett Werner, Jay J. Cheng editors |
Pubbl/distr/stampa | Cham, : Springer, 2019 |
Descrizione fisica | VIII, 172 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina |
660(Ingegneria chimica e tecnologie connesse)
660.6(Biotecnologia. Microbiologia applicata) 540(Chimica generale) 628(Ingegneria ambientale. Sostenibilità dell'ambiente) 579(Microbiologia) |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0126500 |
Cham, : Springer, 2019 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli | ||
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Solid State Fermentation : Research and Industrial Applications / Susanne Steudler, Anett Werner, Jay J. Cheng editors |
Pubbl/distr/stampa | Cham, : Springer, 2019 |
Descrizione fisica | VIII, 172 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina |
660(Ingegneria chimica e tecnologie connesse)
660.6(Biotecnologia. Microbiologia applicata) 540(Chimica generale) 628(Ingegneria ambientale. Sostenibilità dell'ambiente) 579(Microbiologia) |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00126500 |
Cham, : Springer, 2019 | ||
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Solid State Fermentation : Research and Industrial Applications / Susanne Steudler, Anett Werner, Jay J. Cheng editors |
Edizione | [Cham : Springer, 2019] |
Pubbl/distr/stampa | VIII, 172 p., : ill. ; 24 cm |
Descrizione fisica | Pubblicazione in formato elettronico |
Disciplina |
660(Ingegneria chimica e tecnologie connesse)
660.6(Biotecnologia) 540(Chimica generale) 628(Ingegneria ambientale. Sostenibilità dell'ambiente) 579(Microbiologia) |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNICAMPANIA-SUN0126500 |
VIII, 172 p., : ill. ; 24 cm | ||
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