I salumi d'Italia / curatore Sabatino Sorrentino
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| Titolo: |
I salumi d'Italia / curatore Sabatino Sorrentino
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| Pubblicazione: | Roma, : Gruppo Editoriale L'Espresso, c2020 |
| Edizione: | 4. ed. |
| Descrizione fisica: | 239 p. : ill. ; 21 cm |
| Disciplina: | 664.9 |
| Soggetto non controllato: | Salumi - Italia |
| Persona (resp. second.): | Sorrentino, Sabatino |
| Titolo autorizzato: | Salumi d'Italia |
| ISBN: | 978-88-3615-033-5 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910549594803321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 664.9 SORS 2020 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |