Codex alimentarius : version abregee / FAO- OMS. Commission du codex alimentarius ; resume et mis au point par Barry L. Smith |
Autore | Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission |
Pubbl/distr/stampa | Roma : FAO : OMS, 1992 |
Descrizione fisica | 1 v. ; 29 cm |
Disciplina | 664 |
Soggetto non controllato |
Tecnologia alimentare
Alimenti |
ISBN | 92-5-202944-3 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-990001779230403321 |
Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission
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Roma : FAO : OMS, 1992 | ||
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Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Codex alimentarius : abridged version / FAO-WHO. Codex alimentarius commission ; summarized and edited by Barry L. Smith |
Autore | Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission |
Pubbl/distr/stampa | Roma : FAO : WHO, 1990 |
Descrizione fisica | 1 v. ; 30 cm |
Disciplina | 664 |
Soggetto non controllato |
Tecnologia alimentare
Alimenti |
ISBN | 92-5-102944-X |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-990001750770403321 |
Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission
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Roma : FAO : WHO, 1990 | ||
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Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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