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Dietary Patterns, Food Chemistry and Human Health / Suresh D. Sharma, Michele Barone
Dietary Patterns, Food Chemistry and Human Health / Suresh D. Sharma, Michele Barone
Autore Sharma, Suresh D.
Pubbl/distr/stampa Cham, : Springer, 2019
Descrizione fisica VI, 51 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 612.3(Nutrizione umana)
540(Chimica generale)
614.44(Igiene. Medicina preventiva e sanità pubblica)
641.3(Alimenti)
Altri autori (Persone) Barone, Michele
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN0126162
Sharma, Suresh D.  
Cham, : Springer, 2019
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
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Dietary Patterns, Food Chemistry and Human Health / Suresh D. Sharma, Michele Barone
Dietary Patterns, Food Chemistry and Human Health / Suresh D. Sharma, Michele Barone
Autore Sharma, Suresh D.
Edizione [Cham : Springer, 2019]
Pubbl/distr/stampa VI, 51 p., : ill. ; 24 cm
Descrizione fisica Pubblicazione in formato elettronico
Disciplina 612.3(Nutrizione umana)
540(Chimica generale)
614.44(Igiene. Medicina preventiva e sanità pubblica)
641.3(Alimenti)
Altri autori (Persone) Barone, Michele
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-SUN0126162
Sharma, Suresh D.  
VI, 51 p., : ill. ; 24 cm
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Raw Material Scarcity and Overproduction in the Food Industry / Suresh D. Sharma, Arpan R. Bhagat, Salvatore Parisi
Raw Material Scarcity and Overproduction in the Food Industry / Suresh D. Sharma, Arpan R. Bhagat, Salvatore Parisi
Autore Sharma, Suresh D.
Pubbl/distr/stampa Cham, : Springer, 2019
Descrizione fisica VI, 54 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 540(Chimica generale)
630(Agricoltura e tecnologie connesse)
641.3(Alimenti)
658.4083(Tutela dell'ambiente)
Altri autori (Persone) Bhagat, Arpan R.
Parisi, Salvatore
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN0126161
Sharma, Suresh D.  
Cham, : Springer, 2019
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Raw Material Scarcity and Overproduction in the Food Industry / Suresh D. Sharma, Arpan R. Bhagat, Salvatore Parisi
Raw Material Scarcity and Overproduction in the Food Industry / Suresh D. Sharma, Arpan R. Bhagat, Salvatore Parisi
Autore Sharma, Suresh D.
Edizione [Cham : Springer, 2019]
Pubbl/distr/stampa VI, 54 p., : ill. ; 24 cm
Descrizione fisica Pubblicazione in formato elettronico
Disciplina 540(Chimica generale)
630(Agricoltura e tecnologie connesse)
641.3(Alimenti)
658.4083(Tutela dell'ambiente)
Altri autori (Persone) Parisi, Salvatore
Bhagat, Arpan R.
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-SUN0126161
Sharma, Suresh D.  
VI, 54 p., : ill. ; 24 cm
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