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Abbondanza e scarsità nelle economie sviluppate : per una valorizzazione sostenibile dei prodotti alimentari invenduti / Andrea Segrè, Luca Falasconi
Abbondanza e scarsità nelle economie sviluppate : per una valorizzazione sostenibile dei prodotti alimentari invenduti / Andrea Segrè, Luca Falasconi
Autore Segrè, Andrea <1961- >
Pubbl/distr/stampa Milano, : FrancoAngeli, 2002
Descrizione fisica 228 p. ; 23 cm
Disciplina 380.141
Altri autori (Persone) Falasconi, Luca
Collana Economia, Sez. 4
Soggetto non controllato Prodotti agroalimentari invenduti - Valorizzazione
Surplus - Deficit
ISBN 88-464-4111-7
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990007827800403321
Segrè, Andrea <1961- >  
Milano, : FrancoAngeli, 2002
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Agricoltura e società in economie dinamiche : saggio sugli stimoli e adattamenti da espansione e da recessione agricoltura / Andrea Segrè ; Accademia nazionale di agricoltura
Agricoltura e società in economie dinamiche : saggio sugli stimoli e adattamenti da espansione e da recessione agricoltura / Andrea Segrè ; Accademia nazionale di agricoltura
Autore Segrè, Andrea <1961- >
Pubbl/distr/stampa Milano : FrancoAngeli, 1995
Descrizione fisica 122 p.
Collana Economia, Sez. 5
ISBN 88-204-9108-7
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990003577840403321
Segrè, Andrea <1961- >  
Milano : FrancoAngeli, 1995
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Cibo / Andrea Segrè
Cibo / Andrea Segrè
Autore Segrè, Andrea <1961- >
Pubbl/distr/stampa Bologna : il Mulino, 2015
Descrizione fisica 115 p. ; 18 cm
Disciplina 306.4
Collana Parole controtempo
Soggetto non controllato Alimentazione - Aspetti socioculturali
Cibo - Aspetti socioculturali
ISBN 978-88-15-25987-5
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990010063520403321
Segrè, Andrea <1961- >
Bologna : il Mulino, 2015
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Economia a colori / Andrea Segrè
Economia a colori / Andrea Segrè
Autore Segrè, Andrea <1961- >
Pubbl/distr/stampa Torino : Giulio Einaudi editore, 2012
Descrizione fisica VII, 123 p. ; 18 cm
Disciplina 338.927
Collana Vele
Soggetto non controllato Economia - Teorie
Sviluppo sostenibile
ISBN 978-88-06-21162-2
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-9910291851803321
Segrè, Andrea <1961- >  
Torino : Giulio Einaudi editore, 2012
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Il libro blu dello spreco in Italia : l'acqua / a cura di Andrea Segrè e Luca Falasconi
Il libro blu dello spreco in Italia : l'acqua / a cura di Andrea Segrè e Luca Falasconi
Pubbl/distr/stampa Milano : Ambiente, 2012
Descrizione fisica 201 p. : ill. ; 19 cm
Disciplina 333.91130945
Collana Tascabili dell'ambiente
Soggetto non controllato Acque - Utilizzazione - Italia
ISBN 978-88-6627-042-3
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990009816740403321
Milano : Ambiente, 2012
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Il libro nero dello spreco in Italia : il cibo / a cura di Andrea Segrè e Luca Falasconi
Il libro nero dello spreco in Italia : il cibo / a cura di Andrea Segrè e Luca Falasconi
Pubbl/distr/stampa Milano : Edizioni Ambiente, 2011
Descrizione fisica 124 p. : ill. ; 19 cm
Disciplina 363.80945
Collana Tascabili dell'ambiente
Soggetto non controllato Generi alimentari - Consumo - Italia
ISBN 978-88-6627-000-3
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990009966110403321
Milano : Edizioni Ambiente, 2011
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Il libro verde dello spreco in Italia : l'energia / a cura di Andrea Segrè e Matteo Vittuari
Il libro verde dello spreco in Italia : l'energia / a cura di Andrea Segrè e Matteo Vittuari
Pubbl/distr/stampa Milano : Edizioni Ambiente, 2012
Descrizione fisica 238 p. : ill. ; 22 cm
Disciplina 333.7137
Collana Tascabili dell'ambiente
Soggetto non controllato Energia - Consumo - Italia
ISBN 978-88-6627-095-9
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-9910284650603321
Milano : Edizioni Ambiente, 2012
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L'analisi economica dell'agricoltura : scritti in onore di Enzo di Cocco / a cura di Andrea Segrè e Fabrizio Ferretti
L'analisi economica dell'agricoltura : scritti in onore di Enzo di Cocco / a cura di Andrea Segrè e Fabrizio Ferretti
Pubbl/distr/stampa Milano : Franco Angeli, c2009
Descrizione fisica 195 p. ; 23 cm
Disciplina 338.13
Collana Economia, Ricerche
Soggetto non controllato Economia agraria
ISBN 978-88-568-1368-5
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990009353130403321
Milano : Franco Angeli, c2009
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L'oro nel piatto : valore e valori del cibo / Andrea Segrè ; con Simone Arminio
L'oro nel piatto : valore e valori del cibo / Andrea Segrè ; con Simone Arminio
Autore Segrè, Andrea <1961- >
Pubbl/distr/stampa Torino : Einaudi, 2015
Descrizione fisica 192 p. ; 21 cm
Disciplina 306.4613
394.12
Altri autori (Persone) Arminio, Simone
Collana Passaggi Einaudi
Soggetto non controllato Alimentazione - Antropologia culturale
ISBN 978-88-06-22464-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-9910309460403321
Segrè, Andrea <1961- >  
Torino : Einaudi, 2015
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La rivoluzione bianca : processi di de-collettivizzazione agricola in Russia, Paesi Baltici, Cina, Albania / Andrea Segrè
La rivoluzione bianca : processi di de-collettivizzazione agricola in Russia, Paesi Baltici, Cina, Albania / Andrea Segrè
Autore Segrè, Andrea <1961- >
Pubbl/distr/stampa Bologna : Il Mulino, 1994
Descrizione fisica 332 p. ; 21 cm
Disciplina 33.3147
Collana Studi e ricerche
Soggetto non controllato Riforma agraria - Europa centrale - 1990-1993
Riforma agraria - Cina - 1990-1993
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990006817740403321
Segrè, Andrea <1961- >  
Bologna : Il Mulino, 1994
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