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Biotecnologia / René Scriban ; [traduzione di Cristina Ballor]
Biotecnologia / René Scriban ; [traduzione di Cristina Ballor]
Autore Scriban, René
Pubbl/distr/stampa Bologna : Edizioni Agricole, 1991-
Descrizione fisica 3 v. : ill. ; 24 cm.
Disciplina 660.6
Soggetto topico Biotecnologia
ISBN 88-206-2695-X
88-206-2982-8
88-206-2983-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Nota di contenuto <> Cenni storici e tecnologie microbiche. - XIX, 378 p. <> Tecnologie enzimatiche. - IX, 378 p. <> Tecnologie genetiche e controllo della qualità. - XI, 207 p.
Record Nr. UNIBAS-000008688
Scriban, René  
Bologna : Edizioni Agricole, 1991-
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. della Basilicata
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Biotecnologia / René Scriban
Biotecnologia / René Scriban
Autore Scriban, René
Pubbl/distr/stampa Bologna : Edagricole, 1991
Descrizione fisica 3 v. ; 24 cm
Disciplina 660.6
Soggetto non controllato Biotecnologia
Composti organici - Metabolismo
Enzimologia
Enzimi - Biotecnologie
Acido desossiribonucleico - - Manipolazione
Ingegneria genetica
ISBN 88-206-2983-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Nota di contenuto 1.: Cenni storici e tecnologie microbiche 2.: Tecnologie enzimatiche 3.: Tecnologie genetiche e controllo della qualità
Record Nr. UNINA-990001749090403321
Scriban, René  
Bologna : Edagricole, 1991
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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Les industries agricoles et alimentaires : progres des sciences et techniques / Rene Scriban coordinnateur ; preface F. Lepatre
Les industries agricoles et alimentaires : progres des sciences et techniques / Rene Scriban coordinnateur ; preface F. Lepatre
Pubbl/distr/stampa Paris, : Technique & Documentation-Lavoisier, 1988
Descrizione fisica XXIII, 382 p. : ill. ; 25 cm
Disciplina 664
Soggetto non controllato Tecnica degli alimenti
ISBN 2852064499
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-9910853798703321
Paris, : Technique & Documentation-Lavoisier, 1988
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui