Info
- Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.
Determinazione del grado di acidita del latte / M. Scaffer ; tradotta dall' originale tedesco da Nicola Bochicchio
| Determinazione del grado di acidita del latte / M. Scaffer ; tradotta dall' originale tedesco da Nicola Bochicchio |
| Autore | Schaffer, M. |
| Pubbl/distr/stampa | Modena : ..., 1894 |
| Descrizione fisica | p. 138-150 ; 25 cm |
| Disciplina | 637.1 |
| Soggetto non controllato | Latte |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001813980403321 |
Schaffer, M.
|
||
| Modena : ..., 1894 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
L'applicazione dell' analisi eudiometrica nel caseificio / M. Schaffer ; traduzione italiana di Nicola Bochicchio
| L'applicazione dell' analisi eudiometrica nel caseificio / M. Schaffer ; traduzione italiana di Nicola Bochicchio |
| Autore | Schaffer, M. |
| Pubbl/distr/stampa | Modena : ..., 1894 |
| Descrizione fisica | p. 32-47 ; 25 cm |
| Disciplina | 637.1 |
| Soggetto non controllato | Caseificio |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001813970403321 |
|
Schaffer, M.
|
||
| Modena : ..., 1894 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||