O corpo, o comer e a comida [[electronic resource] ] : um estudo sobre as práticas corporais e alimentares no mundo contemporâneo / / Ligia Amparo da Silva Santos

• Autore: Santos Ligia Amparo da Silva
• Pubblicazione: SciELO Books - EDUFBA, 2008; Salvador : , : EDUFBA, , 2008
• Descrizione fisica: 1 online resource (330 pages) : illustrations
• Soggetto topico: Manners & Customs; Anthropology; Social Sciences
• Soggetto non controllato: MEDICAL
• Note generali: Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph
• Nota di bibliografia: Includes bibliographical references.
• Sommario/riassunto: Atualmente, imagem do corpo magro, saudável, malhado, voyeur e erótico é perseguido desesperadamente pelas pessoas. É nesse contexto que Lígia Santos apresenta um mergulho investigativo sobre corporalidade e comensalidade como extensão do moderno, urbano e desigual. As dimensões sociais, inevitavelmente presentes nas questões do comer e da comida, são colocadas no ambiente cultural permitindo uma análise compreensiva. A obra apresenta reflexões sobre o corpo na contemporaneidade através de ótica das ciências sociais e das ciências da nutrição e; apesar de falar a partir de Salvador na Bahia, escapa do local para ser invadido por um processo de mundialização.
• Titolo autorizzato: O corpo, o comer e a comida
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Portoghese
• Record Nr.: 9910131488703321
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