Info
- Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.
Llibre de sent Sovi Llibre de totes meneres de potatges de menjar / a cura de Rudolf Grewe ; edició revisada per Amadeu J. Soberanas i Joan Santanach Llibre de totes maneres de confits / edició critica de Joan Santanach i Suñol
| Llibre de sent Sovi Llibre de totes meneres de potatges de menjar / a cura de Rudolf Grewe ; edició revisada per Amadeu J. Soberanas i Joan Santanach Llibre de totes maneres de confits / edició critica de Joan Santanach i Suñol |
| Edizione | [2. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Barcelona : Barcino, 2003 |
| Descrizione fisica | 327 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 641.59 |
| Collana | Els nostres clàssics, Collecció B |
| Soggetto non controllato | Cucina catalana - Ricette |
| ISBN | 84-7226-706-7 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | cat |
| Record Nr. | UNINA-990007877670403321 |
| Barcelona : Barcino, 2003 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Llibre de Sent Soví; llibre de totes maneres de potatges de menjar / a cura de Rudolf Grewe ; edicio revisada per Amadeu-J. Soberanas i Joan Santanach. Llibre de totes maneres de confits / edicio critica de Joan Santanach i Suñol
| Llibre de Sent Soví; llibre de totes maneres de potatges de menjar / a cura de Rudolf Grewe ; edicio revisada per Amadeu-J. Soberanas i Joan Santanach. Llibre de totes maneres de confits / edicio critica de Joan Santanach i Suñol |
| Edizione | [1. rist. della 2. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Barcelona : Barcino, 2004 |
| Descrizione fisica | 327 p. ; 24 cm. |
| Altri autori (Persone) |
Grewe, Rudolfauthor
Soberanas, Amadeus J. Santanach i Suñol, Joan |
| Collana | Els nostres clàssics. Collecio B ; 22 |
| Soggetto topico | Storia dell'alimentazione |
| ISBN | 8472267067 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | cat |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000634639707536 |
| Barcelona : Barcino, 2004 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
| ||