Caseificio / Ricciardo Sanfelici
| Caseificio / Ricciardo Sanfelici |
| Autore | Sanfelici, Ricciardo |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : F. Vallardi, 1915 |
| Descrizione fisica | VII, 446 p : ill. ; 20 cm |
| Collana | Biblioteca enciclopedica Vallardi, Biblioteca tecnologica e scientifica |
| Soggetto non controllato | Formaggi |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009543150403321 |
Sanfelici, Ricciardo
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| Milano : F. Vallardi, 1915 | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Sul valore alimentare di alcuni preparati dietetici artificiali a base di caseina e di carne / Ricciardo Sanfelici
| Sul valore alimentare di alcuni preparati dietetici artificiali a base di caseina e di carne / Ricciardo Sanfelici |
| Autore | Sanfelici, Ricciardo |
| Pubbl/distr/stampa | Cusano : ..., 1909 |
| Descrizione fisica | 8 p. ; 22 cm |
| Disciplina | 612.3 |
| Soggetto non controllato | Alimentazione umana |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001829330403321 |
Sanfelici, Ricciardo
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| Cusano : ..., 1909 | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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