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Conoscere i nostri alimenti / Angelo Sampaolo, Angelo Stacchini, Ivano Camoni ; presentazione di G.B. Marini Bettolo
| Conoscere i nostri alimenti / Angelo Sampaolo, Angelo Stacchini, Ivano Camoni ; presentazione di G.B. Marini Bettolo |
| Autore | Sampaolo, Angelo |
| Pubbl/distr/stampa | Torino : UTET, 1991 |
| Descrizione fisica | 331 p. ; 21 cm. |
| Altri autori (Persone) |
Camoni, Ivanoauthor
Stacchini, Angeloauthor Marini Bettolo, G.B. |
| Soggetto topico | Alimentazione - Studi |
| ISBN | 8877500263 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991001012959707536 |
Sampaolo, Angelo
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| Torino : UTET, 1991 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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Contaminazioni chimiche degli alimenti / Angelo Sampaolo
| Contaminazioni chimiche degli alimenti / Angelo Sampaolo |
| Autore | Sampaolo, Angelo |
| Pubbl/distr/stampa | Firenze, : UTET - Sansoni Ed. Scientifiche, 1969 |
| Descrizione fisica | IX, 397 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 664.07 |
| Soggetto non controllato |
Alimenti - Controllo
Alimenti - Contaminazione |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001618850403321 |
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Sampaolo, Angelo
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| Firenze, : UTET - Sansoni Ed. Scientifiche, 1969 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Valutazione dei rischi delle sostanze chimiche / Angelo Sampaolo, Roberto Binetti
| Valutazione dei rischi delle sostanze chimiche / Angelo Sampaolo, Roberto Binetti |
| Autore | Sampaolo, Angelo |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : M. Ragno, [1990] |
| Descrizione fisica | 340 p. : 24 cm |
| Disciplina | 615.9 |
| Altri autori (Persone) | Binetti, Robertoauthor |
| Soggetto topico |
Poisons
Toxicology |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003571559707536 |
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Sampaolo, Angelo
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| Roma : M. Ragno, [1990] | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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