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Hepatitis A Virus in Food : Detection and Inactivation Methods / Gloria Sánchez
Hepatitis A Virus in Food : Detection and Inactivation Methods / Gloria Sánchez
Autore Sánchez, Gloria
Pubbl/distr/stampa New York, : Springer, 2013
Descrizione fisica VII, 50 p. : ill. ; 24 cm
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN0255737
Sánchez, Gloria  
New York, : Springer, 2013
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
Opac: Controlla la disponibilità qui
Hepatitis A Virus in Food : Detection and Inactivation Methods / Gloria Sánchez
Hepatitis A Virus in Food : Detection and Inactivation Methods / Gloria Sánchez
Autore Sánchez, Gloria
Pubbl/distr/stampa New York, : Springer, 2013
Descrizione fisica VII, 50 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 579.2(Virologia. Virus e organismi subvirali)
613(Salute pubblica - Medicina preventiva)
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN00255737
Sánchez, Gloria  
New York, : Springer, 2013
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
Opac: Controlla la disponibilità qui