Info
Conserve alimentari vegetali (frutta, ortaggi, funghi e tartufi) / Guido Rovesti
| Conserve alimentari vegetali (frutta, ortaggi, funghi e tartufi) / Guido Rovesti |
| Autore | Rovesti, Guido <agronomo> |
| Pubbl/distr/stampa | Casale Monferrato : C. Cassone, 1906 |
| Descrizione fisica | 164 p. ; 16 cm |
| Disciplina | 664 |
| Collana | Biblioteca agraria Ottavi |
| Soggetto non controllato |
Industrie agrarie
Alimenti - Conservazione |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001716810403321 |
Rovesti, Guido <agronomo>
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| Casale Monferrato : C. Cassone, 1906 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Gli ausiliari del latte : ghiaccio e freddo, zafferano e coloranti, presami, sale e preservativi, fermenti selezionati, margarina : manuale pratico ad uso degli industriali e dei direttori di latterie / Guido Rovesti
| Gli ausiliari del latte : ghiaccio e freddo, zafferano e coloranti, presami, sale e preservativi, fermenti selezionati, margarina : manuale pratico ad uso degli industriali e dei direttori di latterie / Guido Rovesti |
| Autore | Rovesti, Guido <agronomo> |
| Pubbl/distr/stampa | Abbiategrasso : Tip. Bollini, 1904 |
| Descrizione fisica | 64 p. ; 19 cm |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009543020403321 |
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Rovesti, Guido <agronomo>
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| Abbiategrasso : Tip. Bollini, 1904 | ||
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Lavorazioni moderne del latte : prodotti principali e sottoprodotti / Guido Rovesti
| Lavorazioni moderne del latte : prodotti principali e sottoprodotti / Guido Rovesti |
| Autore | Rovesti, Guido <agronomo> |
| Pubbl/distr/stampa | Casale Monferrato, : Tipografia e litografia C. Cassone, 1905 |
| Descrizione fisica | XII, 213 p. ; 19 cm |
| Disciplina | 637 |
| Collana | Biblioteca agraria Ottavi |
| Soggetto non controllato | Latticini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990002221990403321 |
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Rovesti, Guido <agronomo>
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| Casale Monferrato, : Tipografia e litografia C. Cassone, 1905 | ||
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Prima inchiesta sulla produzione italiana delle piante officinali indigene di maggiore importanza per l'erboristeria e per le industrie derivate / Ministero dell'agricoltura e delle foreste, Direzione generale dei piani della produzione, Commissione consultiva per le piante officinali ; a cura del segretario della Commissione Guido Rovesti ; prefazione del prof. Giuseppe Sabatini
| Prima inchiesta sulla produzione italiana delle piante officinali indigene di maggiore importanza per l'erboristeria e per le industrie derivate / Ministero dell'agricoltura e delle foreste, Direzione generale dei piani della produzione, Commissione consultiva per le piante officinali ; a cura del segretario della Commissione Guido Rovesti ; prefazione del prof. Giuseppe Sabatini |
| Autore | Italia. Commissione consultiva per le piante officinali |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Istituto Poligrafico dello Stato, 1939 |
| Descrizione fisica | XL, 319 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 581.634 |
| Soggetto non controllato | Piante medicinali |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001635850403321 |
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Italia. Commissione consultiva per le piante officinali
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| Roma : Istituto Poligrafico dello Stato, 1939 | ||
| Materiale a stampa | ||
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