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ANALISI della shelf life delle carote pretagliate / Armando Rossi, Paolo Masi, Matteo Alessandro Del Nobile, GiuseppeMensitieri
ANALISI della shelf life delle carote pretagliate / Armando Rossi, Paolo Masi, Matteo Alessandro Del Nobile, GiuseppeMensitieri
Pubbl/distr/stampa s.l. : ..., 1997
Descrizione fisica 3 p. ; 30 cm
Disciplina 664
Soggetto non controllato Tecnologia alimentare
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001818770403321
s.l. : ..., 1997
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Materiali flessibili alta barriera / Paolo Masi, Alessandro Rossi, Matteo Alessandro Del Nobile, Giuseppe Mensitieri
Materiali flessibili alta barriera / Paolo Masi, Alessandro Rossi, Matteo Alessandro Del Nobile, Giuseppe Mensitieri
Pubbl/distr/stampa [S.l. : s.n.], 1997
Descrizione fisica p. 14-17 ; 30 cm
Disciplina 664
Soggetto non controllato Tecnologia alimentare
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001759750403321
[S.l. : s.n.], 1997
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui