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Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods [[electronic resource] /] / R. Romero-González, J.L. Martínez Vidal and A. Garrido Frenich
| Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods [[electronic resource] /] / R. Romero-González, J.L. Martínez Vidal and A. Garrido Frenich |
| Autore | Romero-González R |
| Pubbl/distr/stampa | New York, : Nova Science Publishers, c2010 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (75 p.) |
| Disciplina | 664.001/579 |
| Altri autori (Persone) |
Martínez VidalJ. L
Garrido FrenichA |
| Collana | Food science and technology series |
| Soggetto topico |
Food - Microbiology
Mycotoxicoses Liquid chromatography Food contamination |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN | 1-61728-442-4 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Presence of mycotoxins in food -- Sample preparation -- Chromatographic methods for mycotoxin analysis. |
| Record Nr. | UNINA-9910465676303321 |
Romero-González R
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| New York, : Nova Science Publishers, c2010 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods [[electronic resource] /] / R. Romero-González, J.L. Martínez Vidal and A. Garrido Frenich
| Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods [[electronic resource] /] / R. Romero-González, J.L. Martínez Vidal and A. Garrido Frenich |
| Autore | Romero-González R |
| Pubbl/distr/stampa | New York, : Nova Science Publishers, c2010 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (75 p.) |
| Disciplina | 664.001/579 |
| Altri autori (Persone) |
Martínez VidalJ. L
Garrido FrenichA |
| Collana | Food science and technology series |
| Soggetto topico |
Food - Microbiology
Mycotoxicoses Liquid chromatography Food contamination |
| ISBN | 1-61728-442-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Presence of mycotoxins in food -- Sample preparation -- Chromatographic methods for mycotoxin analysis. |
| Record Nr. | UNINA-9910791824903321 |
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Romero-González R
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| New York, : Nova Science Publishers, c2010 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods [[electronic resource] /] / R. Romero-González, J.L. Martínez Vidal and A. Garrido Frenich
| Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods [[electronic resource] /] / R. Romero-González, J.L. Martínez Vidal and A. Garrido Frenich |
| Autore | Romero-González R |
| Pubbl/distr/stampa | New York, : Nova Science Publishers, c2010 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (75 p.) |
| Disciplina | 664.001/579 |
| Altri autori (Persone) |
Martínez VidalJ. L
Garrido FrenichA |
| Collana | Food science and technology series |
| Soggetto topico |
Food - Microbiology
Mycotoxicoses Liquid chromatography Food contamination |
| ISBN | 1-61728-442-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Presence of mycotoxins in food -- Sample preparation -- Chromatographic methods for mycotoxin analysis. |
| Record Nr. | UNINA-9910828334103321 |
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Romero-González R
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| New York, : Nova Science Publishers, c2010 | ||
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