Gli spazi del cucinare : appunti per una storia italiana 1928-1957 : la cucina se- condo driade : case e sistemi miti, modellie tendenze della cucina domestica / Marco Romanelli, Marta Laudani, Luca Vercelloni
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| Autore: |
Romanelli, Marco <1958- >
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| Titolo: |
Gli spazi del cucinare : appunti per una storia italiana 1928-1957 : la cucina se- condo driade : case e sistemi miti, modellie tendenze della cucina domestica / Marco Romanelli, Marta Laudani, Luca Vercelloni
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| Pubblicazione: | Milano : Electa, c1990 |
| Descrizione fisica: | 196 p. : tutte ill. ; 31 cm |
| Disciplina: | 643.3 |
| Soggetto non controllato: | CUCINA DOMESTICA ITALIANA - sec. XX |
| Persona (resp. second.): | Laudani, Marta |
| Vercelloni, Luca | |
| Titolo autorizzato: | Spazi del cucinare |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990000784150403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | ARR C 108 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |