Nutrition and metabolism / edited on behalf of the Nutrition Society by Michael J. Gibney, Ian A. Macdonald, and Helen M. Roche |
Pubbl/distr/stampa | Oxford : Blackwell Science, c2003 |
Descrizione fisica | XIV, 385 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 612.39 |
Collana | The human nutrition textbook series |
Soggetto non controllato | Nutrizione - Metabolismo |
ISBN |
0-632-05625-8
978-0-632-05625-5 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-990007955340403321 |
Oxford : Blackwell Science, c2003 | ||
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Nutrition and metabolism / edited on behalf of the Nutrition Society by Michael J. Gibney, Ian A. Macdonald, Helen M. Roche |
Pubbl/distr/stampa | Oxford, : Blackwell |
Descrizione fisica | x, 385 p. ; 24 cm. |
Disciplina |
612.3(Nutrizione umana)
572.84(Metabolismo) |
ISBN | 06-320-5625-8 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNICAMPANIA-SUN0018559 |
Oxford, : Blackwell | ||
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Nutrition and metabolism / edited on behalf of the Nutrition Society by Michael J. Gibney, Ian A. Macdonald, Helen M. Roche |
Pubbl/distr/stampa | Oxford, : Blackwell |
Descrizione fisica | x, 385 p. ; 24 cm. |
Disciplina |
612.3(Nutrizione umana)
572.84(Metabolismo) |
ISBN | 06-320-5625-8 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0018559 |
Oxford, : Blackwell | ||
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Nutrition and metabolism / edited on behalf of the Nutrition Society by Michael J. Gibney, Ian A. Macdonald, Helen M. Roche |
Pubbl/distr/stampa | Oxford, : Blackwell |
Descrizione fisica | x, 385 p. ; 24 cm. |
Disciplina |
612.3(Nutrizione umana)
572.84(Metabolismo) |
ISBN | 06-320-5625-8 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00018559 |
Oxford, : Blackwell | ||
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