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Les composes phenoliques des vegetaux / Pascal Ribéreau Gayon ; prefazione di R.J. Gautheret
| Les composes phenoliques des vegetaux / Pascal Ribéreau Gayon ; prefazione di R.J. Gautheret |
| Autore | Ribéreau Gayon, Pascal |
| Pubbl/distr/stampa | Paris, : Dunod, 1968 |
| Descrizione fisica | X, 254 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 581.192 |
| Soggetto non controllato |
Fenolo
Piante - Risposta all'inquinamento |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-990001461000403321 |
Ribéreau Gayon, Pascal
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| Paris, : Dunod, 1968 | ||
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Plant phenolics / Pascal Ribereau Gayon
| Plant phenolics / Pascal Ribereau Gayon |
| Autore | Ribéreau Gayon, Pascal |
| Pubbl/distr/stampa | Edinburgh, : Oliver & Boyd, 1972 |
| Descrizione fisica | IX, 254 p : ill. ; 19 cm |
| Disciplina | 547.632 |
| Collana | University reviews in botany |
| ISBN | 0050025120 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910804883303321 |
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Ribéreau Gayon, Pascal
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| Edinburgh, : Oliver & Boyd, 1972 | ||
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Traité d'oenologie / Pascal Ribéreau-Gayon ... [et al.]
| Traité d'oenologie / Pascal Ribéreau-Gayon ... [et al.] |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : Dunod, 1998 |
| Descrizione fisica | 2 v. ; 25 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| ISBN | 2-10-003766-8 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Nota di contenuto | 1.: Microbiologie du vin - vinifications / Pascal Ribéreau-Gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Doneche, Aline Lonvaud 2.: Chimie du vin - stabilisation et traitements / Pascal Ribéreau-Gayon, Yves Glories, Alain Maujean, Denis Dubourdieu |
| Record Nr. | UNINA-990001859540403321 |
| Paris : Dunod, 1998 | ||
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Trattato di enologia / P. Ribéreau-Gayon ... [et al.]
| Trattato di enologia / P. Ribéreau-Gayon ... [et al.] |
| Edizione | [4. ed. ital.] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : Edagricole, 2017-2018 |
| Descrizione fisica | v. ; 25 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Vigne e Vini |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| ISBN |
9788850655076
9788850655083 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Nota di contenuto | 1.: Microbiologia del vino e vinificazioni / P. Ribéreau-Gayon ... [et al.]. - 2017 2.: Chimica del vino. Stabilizzazione e trattamenti. - 2018 |
| Record Nr. | UNINA-9910268558903321 |
| Milano, : Edagricole, 2017-2018 | ||
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Trattato di enologia / P. Ribéreau-Gayon ... [et al.]
| Trattato di enologia / P. Ribéreau-Gayon ... [et al.] |
| Edizione | [3. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, c2007 |
| Descrizione fisica | 2 v. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| ISBN |
978-88-506-5195-5
978-88-506-5196-2 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Nota di contenuto | 1.: Microbiologia del vino e vinificazioni / P. Ribéreau-Gayon ... [et al.] 2.: Chimica del vino, stabilizzazione e trattamenti /P. Ribéreau-Gayon ... [et al.] |
| Record Nr. | UNINA-990008591850403321 |
| Bologna : Edagricole, c2007 | ||
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Trattato di enologia / P. Ribéreau-Gayon ... [et al.]
| Trattato di enologia / P. Ribéreau-Gayon ... [et al.] |
| Edizione | [2. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edizioni agricole de Il Sole 24 Ore, 2003 |
| Descrizione fisica | 2 v. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| ISBN |
88-506-4770-0
88-506-4771-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Nota di contenuto | 1.: Microbiologia del vino e vinificazione 2.: Chimica del vino - stabilizzazione e trattamenti |
| Record Nr. | UNINA-990003987360403321 |
| Bologna : Edizioni agricole de Il Sole 24 Ore, 2003 | ||
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