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The Croatian food and drink market [[electronic resource] /] / guest editors, Natasa Renko and Daniella Vignali
The Croatian food and drink market [[electronic resource] /] / guest editors, Natasa Renko and Daniella Vignali
Pubbl/distr/stampa Bradford, England, : Emerald Group Publishing, c2003
Descrizione fisica 1 online resource (69 p.)
Altri autori (Persone) RenkoNatasa
VignaliDaniella
Collana British food journal
Soggetto topico Food industry and trade - Croatia
Food technology and trade - Croatia
Soggetto genere / forma Electronic books.
ISBN 1-280-51073-0
9786610510733
1-84544-450-7
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910450391803321
Bradford, England, : Emerald Group Publishing, c2003
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
The Croatian food and drink market [[electronic resource] /] / guest editors, Natasa Renko and Daniella Vignali
The Croatian food and drink market [[electronic resource] /] / guest editors, Natasa Renko and Daniella Vignali
Pubbl/distr/stampa Bradford, England, : Emerald Group Publishing, c2003
Descrizione fisica 1 online resource (69 p.)
Altri autori (Persone) RenkoNatasa
VignaliDaniella
Collana British food journal
Soggetto topico Food industry and trade - Croatia
Food technology and trade - Croatia
ISBN 1-280-51073-0
9786610510733
1-84544-450-7
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910783152703321
Bradford, England, : Emerald Group Publishing, c2003
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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The Croatian food and drink market / / guest editors, Natasa Renko and Daniella Vignali
The Croatian food and drink market / / guest editors, Natasa Renko and Daniella Vignali
Edizione [1st ed.]
Pubbl/distr/stampa Bradford, England, : Emerald Group Publishing, c2003
Descrizione fisica 1 online resource (69 p.)
Disciplina 338.4764795
Altri autori (Persone) RenkoNatasa
VignaliDaniella
Collana British food journal
Soggetto topico Food industry and trade - Croatia
Food technology and trade - Croatia
ISBN 1-280-51073-0
9786610510733
1-84544-450-7
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Contents -- Abstracts and keywords -- Guest editorial -- Attitudes of the Croatian population toward genetically modified food -- Market segmentation on the basis of food-related lifestyles of Croatian families -- Food marketing in the function of tourist product development -- A case study of the Croatian beer market structure and performances -- Farmers' wine fair: a case study.
Record Nr. UNINA-9910808777603321
Bradford, England, : Emerald Group Publishing, c2003
Materiale a stampa
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