La birra : malto, luppolo,fabbricazione, analisi. / Di Stefano Rasio, Franco Samarani |
Autore | Rasio, Stefano |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 1906 |
Descrizione fisica | XI,279,64 p., ill., 16 cm |
Disciplina | 660 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990000316050403321 |
Rasio, Stefano | ||
Milano : Hoepli, 1906 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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La birra - malto - luppolo : fabbricazione analisi / Stefano Rasio, Franco Samarani |
Autore | Rasio, Stefano |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 1906 |
Descrizione fisica | 279 p. : ill. ; 16 cm |
Disciplina | 663.3 |
Collana | Manuali Hoepli |
Soggetto non controllato | Birra |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001735250403321 |
Rasio, Stefano | ||
Milano : Hoepli, 1906 | ||
Materiale a stampa | ||
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