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La ricerca SIGRAD sul grano duro : un modello per la filiera / a cura di Roberto Ranieri, Clara Berdini
| La ricerca SIGRAD sul grano duro : un modello per la filiera / a cura di Roberto Ranieri, Clara Berdini |
| Pubbl/distr/stampa | Trento, : Tipografia La Grafica, 2010 |
| Descrizione fisica | 307 p. ; 24 cm. |
| Disciplina | 633.11 |
| Soggetto non controllato | Grano |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910881588603321 |
| Trento, : Tipografia La Grafica, 2010 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Sicurezza alimentare della filiera del grano duro : i risultati del progetto di ricerca SINSIAF ("modellizzazione di un Sistema INtegrato per la gestione della SIcurezza Alimentare della filiera del Frumento duro") : giugno 2007 / a cura di Roberto Ranieri ... [et al.]
| Sicurezza alimentare della filiera del grano duro : i risultati del progetto di ricerca SINSIAF ("modellizzazione di un Sistema INtegrato per la gestione della SIcurezza Alimentare della filiera del Frumento duro") : giugno 2007 / a cura di Roberto Ranieri ... [et al.] |
| Pubbl/distr/stampa | Parma : Grafiche STEP editrice, 2007 |
| Descrizione fisica | 411 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 664.028 |
| Soggetto non controllato |
Rintracciabilità di filiera
Alimenti - Tracciabilità Alimenti - Sicurezza |
| ISBN | 88-7898-015-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Altri titoli varianti | Sicurezza alimentare della filiera del frumento duro |
| Record Nr. | UNINA-990008631520403321 |
| Parma : Grafiche STEP editrice, 2007 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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