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Opioid Food Peptides : Significant Exorphins from Food Sources / Mohammad Raies Ul Haq
| Opioid Food Peptides : Significant Exorphins from Food Sources / Mohammad Raies Ul Haq |
| Autore | Raies Ul Haq, Mohammad |
| Pubbl/distr/stampa | Singapore, : Springer, 2020 |
| Descrizione fisica | XIX, 137 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina |
540(Chimica generale)
543(Chimica analitica) 641.3(Alimenti) |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0244186 |
Raies Ul Haq, Mohammad
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| Singapore, : Springer, 2020 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli | ||
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β-Casomorphins : A1 Milk, Milk Peptides and Human Health / Mohammad Raies Ul Haq
| β-Casomorphins : A1 Milk, Milk Peptides and Human Health / Mohammad Raies Ul Haq |
| Autore | Raies Ul Haq, Mohammad |
| Pubbl/distr/stampa | Singapore, : Springer, 2020 |
| Descrizione fisica | XX, 128 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina |
612.3(Nutrizione umana)
660.6(Biotecnologia. Microbiologia applicata) 540(Chimica generale) 664.001579(Microbiologia alimentare) 641.3(Alimenti) 610.28(Ingegneria biomedica) |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0243768 |
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Raies Ul Haq, Mohammad
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| Singapore, : Springer, 2020 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli | ||
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