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Biogenic Amines / / edited by Charalampos Proestos
Biogenic Amines / / edited by Charalampos Proestos
Pubbl/distr/stampa London, United Kingdom : , : IntechOpen, , 2019
Descrizione fisica 1 online resource (88 pages)
Disciplina 547.042
Soggetto topico Biogenic amines
ISBN 1-83962-090-0
1-78984-134-8
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910317956203321
London, United Kingdom : , : IntechOpen, , 2019
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
The Benefits of Plant Extracts for Human Health
The Benefits of Plant Extracts for Human Health
Autore Proestos Charalampos
Pubbl/distr/stampa Basel, Switzerland, : MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2021
Descrizione fisica 1 electronic resource (226 p.)
Soggetto topico Research & information: general
Biology, life sciences
Food & society
Soggetto non controllato gut microbiota
natural products
diabetes mellitus
complications
mechanisms
pepper
fermentation
hyperglycemia
angiotensin I-converting enzyme (ACE) inhibition
antioxidant
Berberis
food preservative
alkaloid
human health
andrographolide
reversed-phase liquid chromatography
quantitative analysis
method validation
anti-inflammatory activity
phenolic acids
emulsions
antioxidants
health properties
multidrug resistance
doxorubicin
MRSA
quorum sensing
biofilm
rice bran
polyphenols
oxidative stress
inflammation
anti-inflammatory
Sideritis raeseri subsp. raeseri
essential oil
antimicrobial
antiproliferative activity
Euphorbia hirta L.
bioactive compounds
in vitro α-amylase inhibition
streptozotocin-induced diabetic mice
Jujube
hydrolysis
anti-inflammation
lung
NF-κB
Nrf2
HO-1
Kadsura spp
fruit parts
phenolics
antioxidant capacity
in vitro health properties
bud-derivatives
botanicals
UV-Visible spectroscopic fingerprint
chemometrics
targeted chromatographic fingerprint
tomato pomace
extraction
platelet
ultrasound
functional ingredient
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910557428003321
Proestos Charalampos  
Basel, Switzerland, : MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2021
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui