Fabbricazione del cognac e dello spirito da vino / Antonio Dal Piaz, Giovanni Prato |
Autore | Dal Piaz, Antonio |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 1892 |
Descrizione fisica | 167 p. ; 16 cm |
Disciplina | 663.53 |
Collana | Manuali Hoepli |
Soggetto non controllato | Cognac |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001735260403321 |
Dal Piaz, Antonio | ||
Milano : Hoepli, 1892 | ||
Materiale a stampa | ||
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Pressauser und weinkeller : winke zur anlage, bau, einrichtung, verbesserung und erhaltung derselben / von GiovanniFreiherrn a Prato |
Autore | Prato, Giovanni |
Pubbl/distr/stampa | Wien : U. Hartleben, s.d. |
Descrizione fisica | VIII, 198 p. : ill. ; 23 cm |
Disciplina | 662.2 |
Soggetto non controllato |
Vini - Produzione
Cantine |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990000095760403321 |
Prato, Giovanni | ||
Wien : U. Hartleben, s.d. | ||
Materiale a stampa | ||
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