Vai al contenuto principale della pagina
Autore: | Lorusso, Salvatore |
Titolo: | Le frodi alimentari in Italia : prevenzione, legislazione, repressione, statistiche / Salvatore Lorusso, Mario Porcu |
Pubblicazione: | Pinerolo : Chiriotti, 1989 |
Descrizione fisica: | XIV, 214 p. ; 25 cm |
Disciplina: | 344.042 |
Soggetto non controllato: | Alimenti - Legislazione |
Alimenti - Adulterazione | |
Frodi alimentari | |
Altri autori: | Porcu, Mario |
Titolo autorizzato: | Frodi alimentari in Italia |
ISBN: | 88-85022-47-2 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001752700403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 344.042 LORS 1989 |
80 IX 71 CFT (20) | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |